今日のお昼は長年、食べてみたかった味仙の台湾ラーメン！ 辛いものがそれほど得意ではないので、辛さ控えめの「アメリカン」で。 炒めた挽肉にほんのり味噌の風味を感じたのは豆板醤とかでしょうか。 ニラもシャキシャキでおいしかったです。