鴨だしそばの逸品 やげん堀の七味を入れました朝食に鴨だしそばをいただきました。５分待ち、まず調味油は入れずにお汁を一口。甘辛く濃いめのこれぞ蕎麦のお汁と思いました。調味油を加えまた一口。焼いた鴨肉の香りがして鴨風味が増しました。七味を入れ蕎麦を啜り味わいます。うん、生蕎麦じゃんこれ！さすが凄麺！！これまた満足な一杯で