Vegan noodle 担々麺Vegan noodle担々麺をいただきました。 麺は細めで食べやすく、スープもしっかり担々麺の味でした。辛さはマイルドです。 肉・魚等が使われていないため、担々麺特有の粒状肉はありませんが、粒状大豆タンパクとチンゲン菜・枝豆が入ってました。 ホントによく考えて作られてあると感動しました✨