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早めのお昼は「たぬき」です お昼は「名代 富士そば」をいただきました。 富士そばをアレンジして、関西で言う「たぬき蕎麦」にしました。 おアゲを炊いて、 お出汁も関西風で作りました。 おアゲも優しい甘さで、スッキリした出汁で美味しかったです。 ごちそうさまでした。