私にとって凄麺は、ミールキット（惣菜キット）だったり、素敵な調味料キットだったりします🧑‍🍳

ただ、KABOOたちがやると、シルバニアファミリーのキッチン みたいです😂

でも、りょういちさまみたいな本格的なレポート は、おうち開発室みたいで、とってもかっこいいです!!

実は今回、今までに無い方法で麺を戻すテストをしてみて、思った以上の成果でした。

すごめんち新年会 や「坂上くんvs偏愛さん」で、凄麺は蒸すのではなくて茹でて乾燥させるのが特徴だと言う お話しがありました。

だったら、逆に麺を戻す方を、お湯に入れるのではなくて、蒸すとどうなるのかなぁ？と言う感じでしたが、たぶん、もちもち感が増す気がしました😆

⬇️ 水戸のリサイクルショップさまで美濃焼のタジン鍋が未使用で300円だったので買ってきましたが、なんと凄麺カップにジャストフィットしました🤣

凄麺が調味料キット
　そんな事をぉ！！

調味料を見てたら俺は漂流し　流れ付いてしまって居ます。

最近知ったのは、SBの赤いキャップのコショウは、ホワイト胡椒じゃなく　黒いのも混ざってるって事を学びました。

コレの作り方　ふんわり米菓子　
　この方法を使いフリーズドライを　作ったら　短い時間で　凄く良いのが出来るっと思っていた俺。

大黒さんが　越後製菓さんとコラボしたので　この後　凄いのを大黒さんから出て来る可能性あります

まさに、そうなんです、調味料😅

たぶん、調べ出すと道のりは果てしなく遠く、もちろん、それだけに探求する楽しさがあると思います。

ただ、私の場合は、その部分はプロ（ヤマダイさまの開発部の みなさま）に お任せして、出来上がった調味料（＝凄麺の液体スープなど）を、キットとして、凄麺以外の料理などに使わせていただくような発想です。

（もしかしたら、住宅や店舗で言うところの、ユニットハウスみたいな使い方でしょうか？🤔）

今回のドレッシングも、もともとドレッシング自体はオイルと調味料の絶妙な配分だと思いますが、背脂と旨み満載の京都背脂醤油味の液体スープは、ドレッシングの成分と互角以上だと思いました。

なので、お酢やオリーブオイルなどを加えてみると、たぶん…と言うか絶対に、凄麺の本体価格よりも高価なドレッシングと勝負できる味になったと思います😋

P.S.
　私の場合、ドレッシング自体を調味料として使うこと も 多いので、たぶん、その発想の延長線だと思います😊

群馬の 大黒食品工業 さまは、ビックシリーズの わかめしょうゆらーめんが あっさりしていて好みで、あと、りょういちさまのようにカレーを加える のは、ごまみそらーめんの方でやってました😋

ある意味でヤマダイさまとは真逆、価格の安さを最重視されてる路線だと思いましたが、茨城でも、その路線の 麺スナオシ さまがあって、どちらも甲乙つけ難いと思いました😆

そう考えますと、私は廉価版の商品であっても、安さよりも質を訴求されるような路線 は、過当な争いを防ぐ意味でも、非常に素晴らしいと感じてます😊

mackyさまの推し麺でもあるので、頑張ってみました😆

今月は凄麺からの 息子さまの合格のお祝い だと思いました🥰

どっちも大好きですが、普段は海鮮系が圧倒的に多いものの、今回は お肉系がぴったりだったと思います😋

実は閉店間際だったので海鮮系は残っていなかったのですが、みんとりさまとの お話しのような経緯で、まさに 残り物には福がある みたいな状況でした😆

おはようございます😊

目で見ると普通に見えたのですが、撮った写真を見て、私もインパクトに驚きました😂

実は、たういさまが、管理人さまの こちらの投稿のコメント で お話しされていらした 「…以前、仕事で節分の日に恵方巻を350本巻ました。1時間約50本ペースで…」を思い出し、このローストビーフ巻って、絶対に大変なヤツだと思いました😅

ありがとうございます😊

ちよちゃん が描いたKABOOを、おともだちが作ってくれたのが羊毛フェルトバージョンで、凄麺とパーティが大好きなので、私の投稿には頻繁に登場します😆

ちなみに私のプロフィール画像は、今年からドット絵バージョンになりました✨

素晴らしいですね★

ありがとうございます😆

実は、そば寿司風アレンジ、Kenさまの江波巻き で、されるのではないかと思っちゃいました😆

絶対的な料理の技量はKenさまをはじめ、すごめんちの みなさまには及ばないですが、バイキングやビュッフェなどのアレンジは得意なので、私の場合は、そっち系だと思います😂

ちなみに今回、非常に伝えるのが難しいですが、主役は麺ではなくドレッシングで、おそらく、Kenさまの「やっぱり乾燥ネギは苦手かも‥なんか独特の苦味がある」の課題のアンサーの1つになるかも知れません？🤔

（実質的にフライド状態になっていますので、ねぎはスナック感覚のサクサクで、焦がし風味＆オリーブオイルの苦味のおかげで、おそらく、その苦味？が緩和されるのではないかな…と思いました！）

ありがとうございます😆

実はこの恵方巻き、閉店間際に立ち寄った際、まさかのGランチの1/3価格にまで値引きされてて、思わず買ってしまいました😅

ドレッシングが上手くできたので、麺は失敗覚悟で、お湯で戻さず、思い切って タジン鍋の中で蒸してみたのですが、ところどころかたい部分が、若干、梅蘭焼きそば っぽくて、なかなか好みの味でした😋

Bingちゃんは、人間らしくなればなるほど、間違いが増えそうな気がします😂

P.S.
　お麩が美味しいラーメン、分かっちゃったかも知れません⁉︎
　たぶん、タマネギ入りが美味しいはずで、みんとりさまの新潟は大正解 で、あと、千葉竹岡も美味しいと予想しています。
　実は先日食べたオニオングラタンスープのバゲットの食感が、お麩にとっても近くて、びっくりしました🤩

んマーー恵方巻そんなお安く！
半額になったくらいでウハウハしていた自分甘かったす😅

そして梅蘭の焼きそば……大大好物なんですよ！あのカリカリ麺たまらーん🤤
Solituderさんの料理閃きで勝確になったんですねー

お麩の具向いてる凄麺、千葉竹岡も合うと思ってましたっ🤣
お麩はグラタンの具にもぴったりだからオニオングラタンスープにも当然合いますね👍

さすが、みんとりさま、絶対、私よりもグルメ系の幅広い知識をお持ちだと思います😆
（お麩とグラタンのパンが、とっても似てることに気づき、小躍りしていたのは、つい先日です😂）

私は今、パンを使った美味しいアレンジを考え中なのですが、行ったことはないのですが、すごめんちで知った つくばの お店さまが、まさに凄いと思いました!!

スーパーさま、実はニュータッチシリーズのセール（3つ買うと270円、さらにクーポンで10％のポイント還元）が目的でした。

ちよちゃんが21:00まで お仕事していたので、立ち寄るのが遅くなり、通常でしたら惣菜コーナーは空っぽの時間ですが、9割引の恵方巻きが待っててくれたので、スゴ活のアレンジを変更することにしました。

お店さまに とっては値下げしないで売れるのが一番ですが、時間や販売状況で最後まで段階的にフードロス対策されているのは、とっても素晴らしいです🥰