今回も車内スゴ活です🚘

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　サンマー麺の特大リニューアル、レトルトもやしが無くなって、すごめんちでもショックを受けた皆様が多いようですが、私としては、このリニューアル、とっても気に入りました🥰

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　率直なところ、リニューアル前だと、私、凄麺よりもニュータッチの横浜もやしそばの方が好きでした🙇
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　でも、リニューアル後は、どっちも好きになりました😆
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　どっちも好きの理由は、ニュータッチの方はカップ麺として美味しくて、凄麺の方はラーメンとして美味しいです😋

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　リニューアル前のスープは、私にはカップ麺として美味しい味だった（つまりホンモノと違う）のですが、リニューアル後は、中華料理屋さんの味（つまりホンモノ）になってます🤩
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　個人的にはレトルトもやしは、仙台辛味噌ラーメンには辛さに対するアクセントになって、とっても良い感じだと思いましたが、リニューアル前のサンマー麺だと、優しい味なので、逆に、もやしが目立ちすぎて、他の野菜、さらには麺やスープよりも目立っちゃていた気も？😅

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　より本物志向で考えると、ちよちゃんにアレンジしたみたいに100円のカット野菜と入れ替え、もやし以外の野菜も強化する必要がある…みたいな？🤔

（今度のは、それができる味になっていると思います！）

❶

お湯を沸かしながら、カット野菜をレンジでチン

❷

耐熱ボウルに❶の野菜と、お湯(野菜の水分などを考慮して400ml)と粉末スープを入れて、とろみが出るまで混ぜ、電子レンジで待機させて、凄麺に お湯を入れる

❸

スープと野菜を保温（無ければ解凍などの超弱）し、電子レンジの時間を凄麺のタイマーにする（3分30秒ぐらい）

❹

時間になったら❸に液体スープを入れて混ぜ、最後は お湯を切った凄麺に注いで完成

　ただ、そこまでしなくても今回の野菜の方がスープと麺の美味しさを引き立ててくれている気がしますが、個人的には、肉汁うどんの逸品や旨だしうどんの逸品に入っていたような、噛みごたえのある細かい お肉が入ってると、もっと美味しくなるような気がしてます😊

（でも、コストが上がるので、凄麺ではなく、例えば、セブン-イレブンさんの極麺処シリーズとかで…）

P.S.

　粉末スープは、麺をしっかり ほぐしてから入れると（特に寒い冬は）ほぐしている間に（しっかりした とろみに必要な）湯温が低下してしまうので、私は、軽く麺を ほぐしたら粉末スープを入れて、粉末スープを混ぜながら麺を ほぐすように工夫しました🙂