凄麺博物館

凄麺で以前、東京のご当地ラーメンが発売されていたことご存知でしょうか。

その商品とは
「凄麺 東京下町の醤油ラーメン」

全国各地からグルメなものが集まる東京ですが、
東京の下町にも、"ふるさとの味"として親しまれるラーメンがあります。
そんな味を再現したのがこちらの商品でした。

シンプルで優しい醤油ラーメンスープ…
ベーシックな中細麺…
チャーシュー・メンマなどのシンプルなトッピング…
昭和20年に創業し、「東京ラーメン」を代表するお店として親しまれる
東京神田の「栄屋ミルクホール」の店主さんに監修いただいた
正真正銘 "東京下町の味"が楽しめる１杯でした。

派手さや強烈なインパクトはないけれど、
昔から変わらない安心感…
最後の一滴まで飲み干したくなる味…
ふるさとの味って、じわーっと心と身体に染み渡る安心感がありますよね。
 

ちなみに、監修してくださった「栄屋ミルクホール」さんは
再開発の影響もあり一旦閉店されましたが
2022年にもともとのお店の近くで営業を再開されているようです。
凄麺の再開は如何に…!!??

そんな「東京下町の醤油ラーメン」を

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