初めて知りました！フノリ入りのお蕎麦食べてみたいです！

自分　へぎそばって　冷たいお素麺みたいに　一口分ずつ　くりっと取りやすく　丸められ　
　ざるそばのアレの大きなヤツに　乗っている　田舎そばだと　スキーで新潟県湯沢に　行って食べる度に思っていましたよ。

　しかし　何処だったかなぁ…　お麩を沢山入れたのが出て来て　全く違うので　お店の麺の説明書を読み　そぉーなのかぁ*っと　学んだ思い出があります。

　（新潟県湯沢町　ここで　『うどんすき』でヒットしたお店の　カレーうどん　と　舞茸の天ぷらが好きです。）

へぎそばの普通の蕎麦とは違ったツルツルというか少しヌメヌメした様な感じがクセになりますね。そしてタレかつも欠かせないですよね。

因みにこれは小嶋屋さんかな。

是非、凄麵で再現してくださいね(笑)

お蕎麦がきれいに並べられて見た目も美味しそうですね✨
へぎって器の名前だってんですね😮

タレかつのタレは甘辛いのかなー？
( ੭´꒳`ᑦ ) ﾀﾍﾞﾀｲ