実は、凄麺のご当地シリーズにも大阪のご当地グルメを再現した商品があったんです。
それは、
「高井田系中華そば」
東大阪市にある高井田エリアで親しまれている、昔ながらの中華そば。
濃い醤油味のスープと、とにかく太い麺が特徴のご当地ラーメンです。
関西というと、関東よりは色も味薄くて出汁の美味しさを味わう文化のイメージがありますが
この商品は、色も味も濃いめです。
その味・見た目をしっかりと再現したこの商品。
具材はシンプルに、レトルトのチャーシュー・メンマと、ねぎでした。
当時は、極太麺がまだ開発されていなかったので、麺は、今の太麺ぐらいの太さ…
開発担当者としては、
"もっともっと麺の再現度を高めたかった…"
と、後悔も残る商品のようです。
ちなみにここだけの話（社長も知っているかどうか不明の、ここだけの話…笑）
パッケージの配色は、某関西の特急電車だったそうです。
黒とオレンジの配色がかっこいい、１杯でした！
そんな「高井田系中華そば」を
”食べてみたい!”、”また食べてみたい”という方は、ポチっとお願いします。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示これ、大阪ご当地麺として復活させませんか？
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示どれもそうだけど、蓋のデザインがかっこ良すぎます！素敵です😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示こちらで初めて拝見しました💦
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示大阪の麺、どこかのお店のでも良いので、ヤマダイさんから出ないかなぁ〜。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示食べに行きたいご当地麺の一つです！！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示高井田系は大阪のご当地ラーメンではもっともメジャーですね
高井田系の専門店もチェーン店もありますし！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示大阪にいてたことがあるので 濃い醤油スープと極太麺 めっちゃ食べてみたいなぁ〜😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示極太麺の中華そば、というだけで存在感あります！是非再販お願いします！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示食べてみたい！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示商品もそうですが、東大阪市にある高井田エリアも知りませんでした。