今日の凄メシ!

ぱぱ〜ん
2025/07/31 23:30

スゴ活…ギリ活?(笑)

今月のスゴ活も結局は最終日の投稿になってしまいました(笑)


『名古屋台湾ラーメン』♪


暑い夏こそ辛旨なこのラーメンが似合う!

今回は普通にカップで作ってから丼ぶりに移して食べました♪

私は辛さには弱い方なんですが何故か辛いものが好きなので最初から「でらうま辛ダレ」を全投入してヒーヒー言いながらいただきました!

名古屋台湾ラーメンといえば辛さだけじゃなくて大量のニラ、台湾ミンチ、そしてニンニク等々…いろんな旨味があり、それが複雑に絡み合い箸が止まらなくなってしまうんですよね♪

気がついたら汗ダラダラになって完食。

 

ごちそうさまでした🙏

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4 件の返信 (新着順)
家出ネコ
2025/08/01 20:40

旨辛スープ
それにピッタリなニラと台湾ミンチ
☀️夏にガツン!と
食べたくなりそうなビジュアルです!

私も味仙さんの台湾ラーメン
また食べてみたくなりました😋


ぱぱ〜ん
2025/08/03 22:02

家出ネコさん、
無性に辛旨な台湾ラーメンを食べたくなる時があるんですよね♪

味仙さんの台湾ラーメンはその味を忘れる事は絶対にないと思いますが、更に焼き付ける為にまた食べたいなと思っています。

家出ネコ
2025/08/03 22:21

ぱぱ〜んさん

数える程しか食べてないのに
お店で味わった、あの鮮烈で
取り憑かれた辛さと旨さは
暫く足を遠のいても
身体から抜けることは有りませんね!

去年の今頃、名古屋に行きましたが
なごやめしに気を取られ
味仙さんの台湾ラーメンは食べてません😅
今度、立ち寄る機会が有れは
久しぶりに刺激をもらいに行きたいなと
思っております😃

ぱぱ〜ん
2025/08/04 02:31

家出ネコさん、
私も名古屋に行く機会があったら味仙さんで大好きな台湾ラーメンと青菜炒めを食べたいと思います♪

勝どき太郎
2025/08/01 09:53

ぱぱ~んさん
締めの一言「気がついたら汗ダラダラ」
このコメを書いているときにBGMで森田公一とトップギャラン「青春時代」
流れ ふとこれは「青春の汗」と思いました。 
素敵です~ (^_-)-☆


ぱぱ〜ん
2025/08/03 21:42

勝どき太郎さん、
食べ終わって一息ついて…"あとからほのぼの思うもの"って感じです♪(笑)

おはようございます♪
奇しくも同じ投稿並んじゃってスミマセンでした (^_^;)
自分は前回のスゴ活以来の名古屋でしたが、安定感ある美味しさでしたね
添付のでらうま辛ダレがいい仕事してるな~って思いました


ぱぱ〜ん
2025/08/03 20:29

たういさん、月末にはスゴ活のお題の投稿が多くなるので並びまくるのは仕方がないですよね♪

でらうま辛ダレは良く出来てますよね。
台湾ラーメン自体もこのでらうま辛ダレなしで食べて美味しいレベルなのも嬉しい♪
そしてお好みの辛さに調整可能で誰もが美味しく食べられるのはお見事です。

まぼさく
2025/07/31 23:53

出た…
名古屋台湾ラーメンもそうですが、まわりの付け合せ?も大いに気になりますね😎


ぱぱ〜ん
2025/08/03 19:41

まぼさくさん、付け合せというような物でもなく少し栄養バランスを考えまして
『胡麻豆腐』『ピーマンと竹輪のマヨ炒め』『りんごジャム』を一緒に食べました♪

まぼさく
2025/08/03 19:56

なるほど!
名古屋台湾ラーメンはガツンと来ますので、さっぱりしたものも必要ですね!
夏ですし!

ぱぱ〜ん
2025/08/03 21:12

辛いの好きなのに得意ではないのでさっぱりしたものや辛さがまろやかになるものを一緒に食べました♪(笑)