凄麺博物館

【凄麺博物館】No.048 東京の中華そば<終売>

凄麺のご当地ラーメン第1号といえば…
今月10回目のリニューアルとなる「喜多方ラーメン(当時は喜多方風肉そば)」

では、第2号といえば…??
実は、この商品
東京の中華そば」なんです。

喜多方ラーメンの2週間後、2002年10月に発売されました。

喜多方ラーメンがもちもち平打麺なのに対し
こちらは、喉ごしがなめらかな中細麺。
同じ醤油ラーメンでも、スープのベース・醤油の濃さが異なり
どちらもそれぞれの個性が光る一杯です。



凄麺ロゴが今と微妙に違ったり…
ニュータッチの文字が驚きの位置にあったり…
デザインを見ていると今と違うところが沢山あり、凄麺の歴史を感じます…。

ちなみにパッケージには
"生粋の東京人 放送作家 高田文夫先生 大絶賛!"
のイラスト入り…!

高田先生とは、今もなおニッポン放送
高田文夫のラジオビバリー昼ズ」でご一緒していますが
こんなに昔から凄麺とのお付き合いがあったとは…。
高田先生との絆も感じられる、嬉しい一品です。

ちなみにここだけの話
今の高田先生の推し凄麺は
「凄麺 富山ブラック」だそうです!


そんな「東京の中華そば」を
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東京の中華そば
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56 件の返信 (新着順)
中華麺ライダー
2026/04/29 01:35

喜多方風肉そばと同じ、凄麺ロゴ
こちらは中細麺なんですね

はみちゃん
2026/04/28 10:39

中華そばの逸品と食べ比べしてみたいですね!

ゆびた
2026/04/21 14:35

こういうシンプルなラーメンが ふっと食べたくなるんですよね🥹

部長と平社員
2026/03/24 08:23

「王道の逸品」が東京の屋台の味だと書かれている方がいらっしゃいましたが、
やはりこれもそういうイメージだったんでしょうかね。

2026/03/22 18:47

東京のご当地麺って 昔ながらの中華そばなんですね📝

新華
2026/03/16 07:41

王道の逸品中華そば発売日の今日
ここを訪れてみたくなりました(^^)

ゆびた
2026/03/13 08:59

東京で生まれた私としては ぜひともいただきたい中華そばです😋

のの
2026/03/08 21:19

美味しそう!

くろねこ
2026/02/27 07:48

「高田文夫のラジオビバリー昼ズ」長寿番組なんですね☺

39
2026/02/22 23:32

東京では"ちゃん系"のラーメン屋さん増えたイメージです🍥


とはる
2026/03/24 18:18

39さん

本当に”ちゃん系”増えましたよね~
└ちゃんのれん組合なるものもあるそうです

神田のちえちゃんラーメンを食べた時は衝撃でした!!
それ以来、東京のご当地は”ちゃん系”だと思っています^^

39
2026/03/24 22:42

とはるさん、ちゃん系の元祖にして原点の神田ちえちゃんラーメン羨ましいです🤤
組合もあるし立派な東京のご当地ラーメンですね🍥