今日の凄メシ!

べにひ
2026/04/25 22:00

函館塩ラーメン

疲れたのであっさりしたものを食べたくなり、函館塩ラーメンを。

お麩が入るんだ…? 函館の塩ラーメンは。お吸い物のイメージが強いお麩だけど、ラーメンにも合う。何とも不思議な感じ。

他の塩ラーメンとは違って、貝の味が強く感じられた。細目の麺ともよく絡んで、あっという間に完食。

次は焼津か尾道か…

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2 件の返信 (新着順)

お麩は味噌汁の具材としても使います。
今日麩の味噌汁・・・恐怖の味噌汁


べにひ
2026/04/26 06:27

確かに味噌汁のイメージ強いですね…
今日麩に恐怖…

今日麩の味噌汁?恐怖しないでしょう😸

べにひさん😸

函館の塩ラーメンはあっさりしてますよね😸
お麩トッピングは函館と青森だけなんですよ😺
青函連絡船みたいですが🤔
お麩が繋ぐ2つの港⚓️みたいな😅

焼津か尾道🤔
港町旅情で焼津はいかがでしょうか?😺
かつお節の風味が朝ラーにもオススメですね😸


べにひ
2026/04/26 06:24

そうなんですよね。あっさりしていてコクもあれどすっきり食べられました。
青森も入るんですね…たしかそちらは醤油だったような。

港町繋がりで焼津ですか。かつお節と醤油豚骨は気になっているので食べてみます。

コメントありがとうございます。