oh@g!
2023/05/14 14:01
【スゴメンラボ】オリジナルカップラーメン#2
第一弾はコチラ
パッケージ紹介はコチラ
我が家凄麺第二弾。これは妻がセレクト。
お互いのラーメンをシェアしながらの凄パ(凄麺パーティ)ランチです。
■スープ
「【白】ミルクみそ」をチョイスしてました。
見た目は白色主張が強めのみそスープなんですが、コクがあってこれは美味しい。後述する具材との相性もかなりいいですね。
■麺
中細麺。なんとなく「みそなら太麺」なんてイメージもありましたが、このスープによく絡んで食べやすい感じでした。もちろん凄麺クオリティ!
■トッピング
選んだのは「コーン」、「納豆」、「タマネギ」、スペシャルトッピングとして「ハンバーグ」。
みそラーメンならコーン!これはわかるのですが、まさかの納豆!?・・・なんですが、結構あうんですよ、これが。同じ大豆由来のものとはいえここまでいいとは思いませんでした。納豆の入ったスープを一口含んだのですが、コクのあるミルクみそに納豆の風味が見事にコラボしてるんですよね。センスいいなと感じたのは内緒です(笑)
レトルト具材のハンバーグはヤマダイ製・・・なんか意外ですね。一口サイズとかではなく大きめでぎっちりとつまっていて食べ応えがあります。
■まとめ
僕の作った#1と比べると結構ガッツリした感じでインパクトのある一杯に仕上げたな〜と感じました。
※他にも独自トッピングを追加しながら楽しんでいました。
「これ美味しいからスープ飲んじゃうな〜」といいながら完飲していたような・・・(笑)
別トッピングとして「味玉」、「海苔」、「ミックス薬味(シソ、ミツバ、ショウガ等)」、「ブロッコリー」
ご馳走様でした。
コメントする
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示みなさんがおっしゃる通り玉子に目がいきますね🥚
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示えっ!ハンバーグは、ヤマダイさんだったのでですね。
これまた 自分 ラー博さんに騙されました。よ
具は、全てアトラスさんだと…
あ~ぁ
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示味噌と納豆は同じ大豆なので、鉄板の組み合わせです!
(ちなみに納豆、カレーに入れても美味しい)
というか、ハンバーグが気になります。
お味噌の懐の深さって凄いなぁ〜。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示【白】ミルクみそのスープに納豆とはすごい!
自分なら絶対思いつかない発想です😄
これも製品化されたら、ぜったい食べてみたいです〜😍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示凄麺パーティー、白黒ペアありがとうございます!!
見た目は黒の方がインパクト強そうですが、味は白の方がガッツリ系なのもおもしろいですね✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おはぎさん
通ですねー‼️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示