すごめんち

今日の凄メシ!

家出ネコ
2024/12/13 23:01

そばの逸品 鴨だしそば

休日の朝食は、ゆっくり凄麺を…

みなさんの感想を色々拝見し

満を持して(?・笑)初の実食です!

鶏肉団子の大きさと量、嬉しいです😄

凄麺製法で丁寧に作られた

しっかりした噛み応え、そして喉越し

茨城けんちんそばでも味わった

確かな蕎麦の完成度が嬉しいです♪

 

鴨、昆布、鰹節の旨味が凝縮されたスープは

朝の目覚め時にピッタリ!

身体に優しく入っていきますね😃

 

ちょっとだけアレンジで

鴨肉の燻製をトッピングしてみました🤏

天ぷらほど油っこさは感じませんでした😉

盛り付けは度外視で(笑)

脂を帯びた燻製とスープや鶏肉団子との

相性が良かったです😉

 

食べ終わって封を開けた小袋の陰に

調味油がひっそりと…

アチャ〜!また、やっちゃいました〜!🤣

次回は気を付けます🫡

忘れなかったら、もう少し

スープの深みがあったカモ…🦆🦆

 

今日も美味しく✨ニュータッチ♬

ごちそうさまでした〜!😋

 

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6 件の返信 (新着順)
まぼさく
2024/12/14 23:15

鴨肉INなので調味油なしでイケそうです…


家出ネコ
2024/12/14 23:22

まぼさん🐱

調味油抜きでも違和感なく
鴨だしの旨味を味わえたのは
やはり、鴨肉あってなんでしょうね😃

凄麺を食べながら
いい勉強になりました👨‍🎓

とはる
2024/12/14 20:15

家出ネコさん

燻製の鴨トッピングはアリですね!


家出ネコ
2024/12/14 23:19

とはるさん、こんばんは⭐️

燻製も鶏団子も
どちらもスープと一緒に
美味しく味わえました!
これはアリですね😸

家出ネコさん😸

鴨だしそば実食おめでとうございます😸

コレは、超クセになりそうですよね😸
鴨肉もマッチして、美味しそう😸

ウチの近所にWattsがありますが、食品の取り扱いはありません🙀この値段なら、通いたくなりますよね🐱


家出ネコ
2024/12/14 11:02

チョコマシュマロさん
ありがとうございます!😸

ラーメンのチャーシューのように
鴨だしそばと鴨肉の
フィーリングは思ってた以上に
良かったですね〜😉

よく行くWattsは
鴨だしそばを始め
色んな種類を取り揃えてくれてるので
助かってます😻

おはようございます
ああ~~、カップ麺あるあるですね~ (^_^;)
この小袋、けっこう威力絶大なので・・・
さて、何につかいますか?
鴨肉燻製があるので救われたでしょう!


家出ネコ
2024/12/14 02:08

たういさん、おはようございます🌠

仰る通りで、違和感無く味わえたのは
鴨肉の燻製の旨味があったからと
コメントを頂き、感じましたね😃

調味油どうしましょう?
あまり冒険せずに手堅くまとめるなら
あっさりめのスープで
高山や兵庫播州、けんちんそば
…あたりなのかなぁ🤔

こないだも74番のふりかけを入れ忘れ
残してます😸

風の森
2024/12/13 23:58

めっちゃ安いですね。 
それより鴨肉の燻製に釘付けになりました。😆


家出ネコ
2024/12/14 01:38

風の森さん、こんばんは⭐️

以前、ひろしさんが
紅茶鴨のスモークに手を加えられて
🍜トッピングされているのを拝見して
とても美味しそうに思えたので
参考にしながら載せてみました😃

鴨エキスのスープと鴨肉
合わないはずは有りませんね!😆

arurun
2024/12/13 23:10

家出ネコさん
やっちゃいましたね〜🤗

それにしてもWattsさんは安い!


家出ネコ
2024/12/13 23:13

arurunさん
唯一、見つけた店舗で
まとめ買いをしといて良かったです😸
 
ヤマダイ様、Watts様には
大変お世話になっております🙇‍♂️

arurun
2024/12/13 23:19

右に同じです
最近スーパーよりWattsさんです✨