前回のサンマー麺はコチラ！

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近々リニューアルが控えているすごめんちでも話題の「サンマー麺」を食します。

前回が２月だったので、結構久しぶりです。

それではLet’s SUGOMEN！

■スープ

とろみのある醤油味のスープ。一口ふくむと旨味がひろがってきますね！口の中で余韻が残るコク深い味で、やめられないとまらない（笑）

後述する野菜との相性が抜群でからめることで”あんかけ野菜炒め”のような感覚で食すことができます。

まさに”野菜を美味しくする魔法のスープ”ですね。

■麺

ちぢれのない中細のストレート麺。サンマー麺といえばこれこれといった感じです。

クセがなく、スープの味を際立たせてくれる素晴らしいアシスト麺です。

■具材/トッピング

サンマー麺といえばしゃきしゃきの野菜。レトルト具材でこれを再現しているのがニクい！

※欲をいうのであれば、今の倍くらい入っていてもいいんですよ（チラッ）。

もやしに関しては自分でマシマシしちゃっても美味しそう！

今回は味玉ストックがなかったので、ゆで卵をいれてるんですが、味付けされてないからこそスープとの相性が良きでした！

■まとめ

受験勉強をしていた時に冷凍のサンマー麺を好んで食していました。その後、お店で食べたこともあるのですが、なぜか当時の冷凍サンマー麺が印象深い・・・。

そんな思い出補正された冷凍サンマーに匹敵するこの１杯。カップ麺でこれだけ”サンマー麺してる”のは凄麺だけではないでしょうか。

個人的にこの１杯に対抗するものがあるとすれば、コスパのいいニュータッチの「横浜もやしそば」！

コンセプトが違うとはいえ、同じメーカーからライバル商品がでているのは興味深い・・。

トッピングは「ゆで卵」、「海苔」、「からあげ」、八幡屋礒五郎「拉麺七味」

ご馳走様でした。