福箱 東日本
福箱 東日本頼んでおいた「福箱 東日本」が届きました😸 どうやっても近所では手に入らない凄麺ばかりです。トッピングとして、本枯節パウダー&タマネギ&肉そぼろが入ってました😸 私のイチオシは、信州味噌です😸とても楽しみです😸
夏を乗り切る【トッピング凄麺=トピ活第三弾!】 美味しすぎて、すぐ食べちゃって、写真これだけ😆 逆にクイズ✨ いったい何の凄麺でしょうか? わかる方いらっしゃいますか? ヒントは ①なすの煮びたしや野菜の漬物で、市販されてる【〇〇の〇〇】をKABOOが手作りトッピング♬ ②信州味噌の七味を追
凄麺などのラーメンのトッピングにも良し、おつまみにも良し、おかずにも良しの自家製チャーシュー! 作ってパッキングしておけば食べたい時にこのまま湯煎したり中身を焼いたり炙ったりしていつでも簡単に美味しく食べられるので重宝します♪
仕込み中〜♪ ラーメンには味玉でしょ!…という事で仕込んでおります。このあと卵とタレを一緒に袋に入れて冷蔵庫で放置して完成。
旬が山盛り『札幌濃厚味噌ラーメン』
旬が山盛り『札幌濃厚味噌ラーメン』■材料 凄麺札幌濃厚味噌ラーメン/柿/秋茄子/さつまいも/ごぼう/春菊■内容/感想【内容】アレンジいろいろ悩んだ末にストレートに旬の食材をドーンと盛り合わせてみました。という事で、凄麺『札幌濃厚味噌ラーメン』に旬の食材の天ぷらを山盛りトッピング♪【作り方】先ずは用意した野菜等に衣を付けて天ぷらを揚げ
ラーメン二郎
ラーメン二郎まだまだ残暑厳しい日が続きますが、暑いからこそ食べる熱いラーメンは至高!!ということで行ってきましたラーメン二郎!! ここのお店は何回か行ったことあるのですが、場所的に長い行列が形成されることも少なく、早めに食することができます。 それではLet’s RAMEN!!■スープ二郎といえば超濃厚豚骨醤油
熟炊き 博多とんこつ#2
熟炊き 博多とんこつ#2前回の博多はコチラ 僕の中では「定期的に摂取したくなるカップラーメン ベスト5」に入ってくる「博多」。本日はファンも多いであろうこの1杯を食します。 それではLet’s SUGOMEN!■麺凄麺シリーズの中でも際立つ極細麺。でも歯応えはしっかりしていて、小麦感も抜群!後述するスープにからませてズルズ
このところ、ラーメンの“夏のトッピング” なんてことを考えてみたりしているのですが、 みなさんは、季節ごとにお気に入りの トッピングなんてあるでしょうか? 自分は年中、 白ネギをたくさん入れる(←ほぼ必須)、 ちょっとした茹で野菜を入れる(←まれ)、 ときどき後半であっさり系のキムチを入れてみる
横浜発祥 サンマー麺#2
横浜発祥 サンマー麺#2前回のサンマー麺はコチラ!https://sugomen-chi.com/announcements/xx77clmixqhppdou 近々リニューアルが控えているすごめんちでも話題の「サンマー麺」を食します。前回が2月だったので、結構久しぶりです。 それではLet’s SUGOMEN!盛り方のせい
鶏ポタラーメン 鶏鬼
鶏ポタラーメン 鶏鬼※お店の看板を撮り忘れてしまったので、今回のアイキャッチは手書きイメージです(笑) 本日はこちらのお店で”つけめん”を食べることにしました。はじめての来訪となりますが、”鶏鬼”と書いて、”トリッキー”と読むようです。とんち効いてる〜(笑)※関東県内に系列店を複数出店されているようです。 注文したのは