トップ ＞ 今日の凄メシ！ ＞ 凄麺 食べました！ ＞ 〜播州ラーメン 餅入り雑煮風アレンジ〜 ひろし 2025/02/20 21:31 〜播州ラーメン 餅入り雑煮風アレンジ〜 🔗第4回 究極！凄チョイス！でお題にあった、餅を入れるならどっちの凄麺？を見て、きっと餅に合うだろうなぁと思ったのが「兵庫播州ラーメン」でした✨💡 甘みのあるスープは和風テイストなので、焼いた餅とエビ、かまぼこも加えてお雑煮風にアレンジしました 思った通り！お雑煮とラーメンの中間、和風と中華のど真ん中な味で、餅に合う！！もうじき3月ですが食べてる間はお正月気分になりました🎍⛩️🎍 兵庫播州ラーメン スゴ活 良い年になりますように〜 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 7 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 オメガ 2025/04/03 09:25 エビやかまぼこが、また合いそうですね。たしかにあの少し甘めのスープがお雑煮ぽいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あひるん 2025/02/21 10:22 豪華でとっても美味しそうです！もちの焼き加減がたまりません。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひろし 2025/02/21 18:21 お雑煮に寄せたので結構豪華に見えますよね〜餅の焼き加減が意外と難しくて、うまくいきましたよ😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はみちゃん 2025/02/21 06:41 海老が美味しそう！ 角餅がしっかり焼けていて、美味しそうです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひろし 2025/02/21 18:19 やっぱり焼けたお餅が見映え的にも食感でも良いですよね🎵エビをスープ用のお湯でボイルしたので風味も出て美味しかったです😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チョコマシュマロ 2025/02/20 22:23 ひろしさん😸 スゴイ盛りです😸 餅だけでも迫力満点なのに、エビ、蒲鉾まで盛られて😸 実は投票では、味噌󠄀派だったので、偉そうなことは言えませんが😅 これは、醤油ラーメンに投票したくなりますね😸 一応お聞きしますが、これ以外に、後で何か召し上がりましたか？😅かなりのボリュームなもので・・・🐱 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひろし 2025/02/21 17:20 私も実は味噌で投票しました😆そして試食もしたんですけど、餅入れた時はもう少しパンチが欲しいなと思って播州にしてみました。おっしゃる通りボリューム満点なので他に何も入りませんでした（笑） いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 家出ネコ 2025/02/20 22:01 甘口醤油のスープと お餅はベストマッチじゃないですか😃 シンプルなだけに トッピング次第で味の楽しみ方を 色々と秘めてるのを感じた 食べ応えあるアレンジですね！😉 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひろし 2025/02/21 17:17 あの企画見たときに甘めの味付けないかなぁと思ってたので播州ラーメンドンピシャでした！さらに里芋を入れても良いかと思うんですよね〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 家出ネコ 2025/02/21 21:57 ひろしさん、こんばんは🌠 どの具材もスープと 相性が良さそうなので お雑煮感覚で頂けますね😉 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みんとり 2025/02/20 21:40 ウヒャー❢ お餅が好きで好きで1年中にこにこ食べてるわたしにはたまらない播州アレンジです〜!! わたしの地域のお雑煮はもう少しシンプルなのですが、この中華と和風半々の感じ、良いです良いです!! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひろし 2025/02/21 14:46 ウチのお雑煮は甘めの醤油ベースなのでかなり近い雰囲気出ました！ みんとりさんお餅好きならレパートリーに入れてみてくださいね〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 クロネコ 2025/02/20 21:39 おお、チカララーメン🍜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひろし 2025/02/21 14:42 チカラ蕎麦はよく食べるけどチカララーメンもありでした！ いいね 返信する
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投稿を表示エビやかまぼこが、また合いそうですね。たしかにあの少し甘めのスープがお雑煮ぽいです。
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投稿を表示豪華でとっても美味しそうです！もちの焼き加減がたまりません。
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投稿を表示海老が美味しそう！
角餅がしっかり焼けていて、美味しそうです♪
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投稿を表示ひろしさん😸
スゴイ盛りです😸
餅だけでも迫力満点なのに、エビ、蒲鉾まで盛られて😸
実は投票では、味噌󠄀派だったので、偉そうなことは言えませんが😅
これは、醤油ラーメンに投票したくなりますね😸
一応お聞きしますが、これ以外に、後で何か召し上がりましたか？😅かなりのボリュームなもので・・・🐱
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投稿を表示甘口醤油のスープと
お餅はベストマッチじゃないですか😃
シンプルなだけに
トッピング次第で味の楽しみ方を
色々と秘めてるのを感じた
食べ応えあるアレンジですね！😉
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投稿を表示ウヒャー❢
お餅が好きで好きで1年中にこにこ食べてるわたしにはたまらない播州アレンジです〜!!
わたしの地域のお雑煮はもう少しシンプルなのですが、この中華と和風半々の感じ、良いです良いです!!
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投稿を表示おお、チカララーメン🍜