oh@g!
2023/04/28 21:39
京都 背脂醤油味#4
前回の京都はこちら
オンラインイベントのお疲れ様会ということでささやかながら、妻と凄パ(凄麺パーティ)を開催しました。僕は最推しである「京都」、妻は「奈良天理」をチョイス。
トッピングをたくさんテーブルに並べて好きなものをのせて完成したのが今回の一杯です。
九条ネギ、フライドオニオン、たまねぎという三種のネギ山を作って、カイワレと海苔を添えたいつもよりヘルシーにカスタマイズ。
普段は濃いめのこってり醤油スープもこれだけの野菜と一緒に食べるとかなりさっぱりめになります。
トッピングは「味玉」、「海苔」、「鳥チャーシュー」、「フライドオニオン」、「たまねぎ」、「カイワレ」
ご馳走様でした。
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投稿を表示ご夫婦でお疲れさま会、よいですねー♪
そして三種のネギ山でさらに京都の旨みが増しそうです!
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投稿を表示良心のカイワレ🌱
いま私も育ててます〜。
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