家出ネコ
2024/09/28 02:00
今日は近場で中華そば
お昼にご近所の
「県体前 味丸中華そば 」で頂きました😃
チャーシューメンと
名物のすじどてを注文し
早ずしと、ゆで玉子はもちろんチョイスで…😆
スープの濃厚さは
凄麺の和歌山中華そばより
あっさりとした感じを覚えましたが
基本、店内の各卓には
中華そばのタレが置いてあるので
好みに合わせて濃さを調整出来る
ありがたいシステムです♬
まずは、鯖の早ずしをかじりながら
麺を頂きます！
👀いつもと真逆の視点から…
お店で頂く中太麺は
食べやすい太さと歯応えで
豚骨醤油スープと絡んで
口の中に程よく馴染む
改めて、凄麺で再現した和歌山中華そば
その完成度の高さに感動を覚えました✨
チャーシューメン
大きい豚バラが幾重に載せられ…
麺が隠れるくらいと言うよりか
麺の上に蓋をしたように見えますね(笑)
スープの味を確かめて
丁度良い塩梅に中華そばのタレを注ぐと
醤油感が増した豚骨醤油味で頂きます！
牛すじ肉の土手煮は
甘辛ベースの出汁がよく染み込み
とっても柔らかかったです♪😉
ゆで玉子は、半分は丼に
残りは口直しにそのまま食べて
肉厚チャーシューメンと
あれやこれやと、手につけたら…
もう、お腹いっぱい😋
県体前 味丸中華そば、去年この場所に移転し
その際に入居する建物を外観ごと
リフォームをしたので
ビル自体が看板になっていて
近くまで来ると…
かなりインパクトがあります！😆
市内あちこち食べ比べてもいいのですが
１番近いお店なので
中華そばを食べに行きたくなれば
つい、寄ってしまうお店です☺
【 新】和歌山中華そば↓
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投稿を表示家出ネコさん
お店がとてもユニークですね
テレビでサバ寿司があるのを見たことがありますが 本当にあるんですね( =＾ω＾)
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投稿を表示とても美味しそうな中華そばですね。豪華なチャーシュー食べてみたいです。ビジュアル的になるとの存在感もgood 👍
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投稿を表示とても豪華な中華そばですね！チャーシューのおおきさ、量にびっくりです。
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投稿を表示とろけそうなチャーシューがおいしそう
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投稿を表示和歌山ラーメン、井出商店さん、ずいぶんと行ってないなぁ〜。食べたい😆
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投稿を表示家出ネコさん
どんぶりも本当に美味しそうなのですが
牛スジ串が非常に気になります～
キンミヤのホッピー割と合うんだろうな～とか想像ｗ
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投稿を表示ねこちゃん
たまご×3個 名物のすじどて 早ずし×3本 チャーシューメン
カロリーを多少気にしていると実感 健康志向に心がけ （笑）
本来ならご飯を追加しすじ土手を載せ生卵を掛け（山椒で〆て）
これが目指せ 高エネルギーランチですがね (^_-)-☆
しかし、このお店ビル外観インパクトありすぎ入店する時は心が
おのずからハイテンションにある・・・心理をついていますね。
今日の組み合わせ ベターですね スープと全てが 合いそう～
では 次回のUPも高エネルギー食 お願いします。
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投稿を表示おはようございます♪
和歌山ラーメンは大好きで以前けっこう巡りました。
◯イとか◯京とか丸美商店とかわかやまは◯が付くお店が多い！ｗｗ
こちらは見た感じ井手系って感じでしょうか？
なれずしがテーブルにあるとついつい手が伸びちゃいますねｗｗ
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