今日の凄メシ!

はにんどう バッジ画像
2026/08/17 15:48

なんちゃってさいたま豆腐ラーメン リベンジ編w

凄麺博物館より画像を拝借(使用許可済み)https://sugomen-chi.com/announcements/xn5kqn84bxeg3msg


この豆腐は何の具材だったかは忘れた🤣


“なんちゃってさいたま豆腐ラーメン”第二段!(第一弾の出来があまりに酷かったので💦)

(なんちゃって凄麺とは終売等で今、入手不可能なものを見た目重視で

作ってしまおうというものです。フェイク凄麺)

麺とスープは中細麺、とろみ醤油ということでサンマー麺を使用

挽肉は埼玉スタミナのものを拾い集めて使用しました

ねぎは生のものを使用

そしてケリクラさんの投稿を参考にさせていただき胡麻油を数滴垂らしてみました

味はサンマーなので言うまでもなく美味しかったです!

見た目命の“なんちゃって凄麺”

無事にリベンジできたと胸をなでおろす私でありましたww

コメントする
11 件の返信 (新着順)
kerikeri-kurakura
2026/08/19 17:24

はにんどうさん
すばらしい出来栄えです!
これは私も試さないわけにはいかないですね…楽しみすぎますよー😋😅
しばしお時間をくださいませ🙏🙏🙏


はにんどう バッジ画像
2026/08/20 11:16

Mr.さいたま豆腐であるケリクラさんより太鼓判を押していただきました!😊
お手隙になりましたら簡単にできますので是非に!!

masa
2026/08/20 14:21

豆腐さえ集まれば…

kerikeri-kurakura
2026/08/20 23:28

はにんどうさん、ありがとうございます😭
masaさんもぜひ!

39
2026/08/18 13:26

ビジュはまさにさいたま豆腐ラーメンですね🍜✨
豆腐の1.5倍感も上手く再現されてて美味しそうです🤤


はにんどう バッジ画像
2026/08/18 17:05

豆腐15個入れましたが
なかなかの食べ応えでした!!

kani
2026/08/18 09:03

はにんどうさん
盛り付けが美しくて驚いております🤣🤣


はにんどう バッジ画像
2026/08/18 10:33

なんちゃっては見た目が命ですからww
盛り付け時の真剣な自分の顔を想像すると笑えます🤣

masa
2026/08/19 00:51

具は別戻しかと思いきや、麺の上にぶちまけてますね。盛り付けの時に挽き肉を集めるのが大変だったんじゃないかと…

はにんどう バッジ画像
2026/08/20 12:47

実は撮影後に皿に戻しましたww

はにんどうさんおはようございます😊
執念に似た想いとこだわりが
詰まっていますね✨


はにんどう バッジ画像
2026/08/18 10:32

執念、確かに!ww
執念編第二段も計画中🤣

楽しみです
ワクワク🎶
どっかで聞いたフレーズ🙌

これをケリクラさんにプレゼントしましょうww
泣いて喜ばれるかも😅


はにんどう バッジ画像
2026/08/18 10:31

いいかも!!
ケリクラさんの誕生日にでも!!ww
泣かせちゃいますか🤣

kerikeri-kurakura
2026/08/19 17:25

ありがたすぎてぜったい泣いちゃうやつですねー
😅😅😭😭😭

はみちゃん
2026/08/17 23:07

はに〜さんの改造も大好きですが、こそっと書かれている「残ったものも美味しく頂きました」的内容が大好きです!

具材マシマシの埼玉も美味しそうですね♪
そして麺が余るようなら、替え玉要員として使うとかとか。


はにんどう バッジ画像
2026/08/18 10:28

ありがとうございます!
副産物シリーズも始めようかな🤣

まぼさく バッジ画像
2026/08/17 21:02

やりましたね!
究極の凄麺ストックを誇るはにーさんのなせるワザ!
なんちゃって凄麺スレッドはホント楽しみなんです♪
当方の半額刺身スレッドなんか足元にもおよびません!!


はにんどう バッジ画像
2026/08/18 10:27

おお!まぼさんに楽しみにしてると言っていただけるとは光栄です!!🙇
半額ネタ、とんでもないです!!
私を含め待ち望んでる方が多いですよ!!

ゆずとひ
2026/08/17 20:15

なんちゃって凄麺の発想が 面白いっ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

且つ

再現できちゃってるのも 凄いっ(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)


はにんどう バッジ画像
2026/08/18 10:24

暇だとこんなことばっか考えて...🤣

ゆずとひ
2026/08/18 22:29

はにんどうさん

見た目を素敵に出来る事が、マジで 羨ましいです(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

自分なりに 精一杯やれば いいか(⁠笑⁠)

masa
2026/08/17 18:38

こんなに豆腐が入っている凄麺ありましたっけ? スンドゥブチゲと茨城けんちんでもここまで多くなかったような…


はみちゃん
2026/08/17 23:04

坂東太郎ではないかと思うのですが、どうですかね?

kani
2026/08/18 09:02

私も坂東太郎氏かと思いました!

はにんどう バッジ画像
2026/08/18 10:23

封を切ったものけんちんそば2食分で
封を切ってないのは多分先代チゲうどんだったような?
どうだったかな??🤔

masa
2026/08/19 00:54

先代は把握しきれていませんでした。この前のチゲうどんのかやくは緑色と紺色だったので…

とはる バッジ画像
2026/08/17 17:48

パッケージのビジュアルは完全再現じゃないですか!!!はにんどうさん!(^^)!


はにんどう バッジ画像
2026/08/18 10:19

気合を入れました!!(簡単だったけどww)