凄トーク!

2026/06/11 10:17

冷ややっこの薬味が余ったので(みょうが、大葉、桃屋のきざみしょうが)
ご飯に乗せてみたらめちゃ美味しかった!
きざみしょうがが味付きなので私は醤油等は不使用です
これからの時期にもってこいだと思います!
お試しを!!

4件のコメント (新着順)

夏にぴったり爽やかですね!
自家栽培羨ましいです✨

あひるん
2026/06/11 13:26

きざみしょうが気になってました。味つけなんですね、美味しそうです!

とはる
2026/06/11 13:23

はにんどうさん

一瞬パクチーにみえました^^

masa
2026/06/11 11:22

これに、キュウリとナスを細かく切ったものを合わせると、山形の「だし」になりますよ。あと、昆布でねばりを追加。