<悲報・・・😭>
代表的な「京都ラーメン」のお店であり、
自分的に勝手に「凄麺京都背脂醤油」のモデルと思っている
北白川の「ますたに」さんの本店が7/19で無期限休業するとのこと
無期限休業の理由は建物の老朽化による維持の限界に加え、
原材料費や光熱費の高騰が重なったことだそうです
「閉店」ではないものの「無期限休業」・・・
店舗建て替えをクリアしなきゃならないのが問題でしょうか
前の道めちゃ狭いし、それより資金面の問題とか・・・
なんとかクリアして再オープンに期待したいものです
https://kyotopi.jp/articles/ramenmasutani
<悲報・・・😭>
代表的な「京都ラーメン」のお店であり、
自分的に勝手に「凄麺京都背脂醤油」のモデルと思っている
北白川の「ますたに」さんの本店が7/19で無期限休業するとのこと
無期限休業の理由は建物の老朽化による維持の限界に加え、
原材料費や光熱費の高騰が重なったことだそうです
「閉店」ではないものの「無期限休業」・・・
店舗建て替えをクリアしなきゃならないのが問題でしょうか
前の道めちゃ狭いし、それより資金面の問題とか・・・
なんとかクリアして再オープンに期待したいものです
https://kyotopi.jp/articles/ramenmasutani
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たうい@おおさか
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1日前
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