先日、仕事で秩父を訪れた際、地元の方が紹介してくださった「珍達そば」。その界隈では有名なラーメンなのだそうです。
葱がたくさん乗っていて、スープも麺も熱々。
スープはとろみがあってさっぱりなんだけど箸が止まらないくらい、後をひく美味しさがあります。
味変で辛いラー油？みたいなものを入れると、更に美味しい～！
麺は普通のラーメンの2倍くらい入っていそうな感じでボリュームもあり、もう本当に大満足のラーメンでした。
ご当地ラーメン、美味しいものがいっぱいありますね～♡
2022/10/16 08:03
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5件のコメント
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投稿を表示珍達そば、初めて知りました。食べてみたいです
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投稿を表示秩父は春先に家族で訪れましたが、珍逹ラーメンさんは行列ができていたこともあり、残念ながら通過してしまってました。
きみたんさんのお話を聞いたら、食べなかったことが悔やまれます。
凄麺・秩父、開発してもらえないですかねえ…笑
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投稿を表示美味しそう！ヤマダイさんに開発していただきたいですね♡
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投稿を表示珍達そば、初耳です!!
ほんと、ご当地ラーメンは奥深いですよね🤔✨
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投稿を表示秩父(^^) 先日は、ロケットのお祭り開催されたり 聖地化して来てるﾄｶ…
具の長ネギの下には？ 何か隠れているのですか？ ネギたけのラーメン？ですか？