すごめんち

凄トーク!

2025/03/11 16:04

博多とんこつを久しぶりに店頭で見つけたので早速食しました。
トッピングは 珍しい小松菜のつぼみを入れました。とても柔らかく美味しいです。その他にもほうれん草、ネギと青々とした出来上がりになりました。
麺は博多とんこつ特有の固めの細麺、とんこつはクセがなく飲み干しやすいスープで 美味しくいただきました。

3件のコメント (新着順)
まぼさく
2025/03/11 22:44

小松菜のつぼみに興味津々です!
天ぷらにもしたいです!


たか坊
2025/03/11 23:25

まぼさくさん
天ぷら美味しそうですね。
紹介されて今年初めて食べました。
ネギの花も 天ぷらにするととても美味しいです。
どれも 農家の方が教えてくれました。
店頭では売ってませんから。

クロネコ
2025/03/11 18:50

博多は旨いですよね。替え玉がほしくなります😄


たか坊
2025/03/11 23:21

クロネコさん
替玉 いいですねえー 欲しいです( ´∀`)

あひるん
2025/03/11 16:25

とっても美味しそうですね!季節を感じられます!


たか坊
2025/03/11 18:34

あひるさん
こんにちは
ありがとうございます
思いつきで 冷蔵庫にある食材で作ったので中途半端ですけど……
博多とんこつ 美味しかったです

かな【事務局】 バッジ画像
2025/03/11 21:58

ですね..!
トッピングで凄く色鮮やかで美味しそうです✨✨

小松菜のつぼみ、、、初めて聞きました!

たか坊
2025/03/11 23:23

かなさん
小松菜のつぼみ(花)は 近隣の方が教えてくれて 今年初めて食べました。店頭では売ってませんから 農家の方からもらいました(笑)
とても柔らかいです。