すごめんち

凄トーク!

2024/02/23 23:09

今日のパスタ

今日は、麦小町(日本ハムが出してるブランド豚)と柿の木茸の塩パスタ

先日、近所のスーパーでセールをしていたので麦小町って豚肉を買ってみました

なので、その豚肉を使ったパスタを作ってみました

豚肉の味を最大限に引き出し為に塩パスタにしてみました

具材は、柿の木茸、長ネギ、麦小町、キャベツ

思っていた以上に美味しい豚肉で、豚の油と旨みで良い出来になりました

2件のコメント (新着順)
macky
2024/02/25 21:07

こないだちょっと良い豚肉を買ったのですが、やはり美味しいお肉って美味しいですね!


NOBU ⭐️⭐️
2024/02/25 22:31

昔はブランド豚なんか無くて鹿児島黒豚が美味しいとかって思ってましたが、最近はブランド豚が増えたから美味しい豚肉が沢山あって嬉しいな…なんて思います

昔は、同じ神奈川県内の高座豚ってブランド豚の肉を買いにわざわざ直売店まで行ってましたから

自分的には、八幡平ポークとイタリア産のドルチェポルコも美味しいのでお勧めです

はみちゃん
2024/02/26 00:34

そういえば、トウキョウXとかもありましたねぇ。(食べたことないですが)
お店でよく見るのは茶美豚ってやつですけど、これも鹿児島産が多いみたいですね。

NOBU ⭐️⭐️
2024/02/26 00:46

東京Xは東京で唯一の道の駅『道の駅八王子滝山』でソーセージを購入した事が有りますが、当時良く買いに行っていた高座豚に比べたらそんなに美味しくないって嫁さんと息子が言っていました

はみちゃん
2024/02/24 23:55

麦小町っていう豚さんがいるんですね。
麦食べて育ってるんでしょうか。
→サイトを見た!やっぱりそうなんだ。
 ビタミンB1が多いんですね。なるほど〜。

ところで。
いつも映っている、タッパーになにが入っているのかが気になってたりします。


NOBU ⭐️⭐️
2024/02/25 00:02

タッパーに入ってる何かは嫁さんが作ったサラダです

マカロニサラダ、ポテトサラダ等色々作ってくれます

大量に作って家族三人で食べてる…って感じです

はみちゃん
2024/02/25 00:18

パスタにサラダ、バランス良くて良いですね!
好きな量取れるのも尚良しで。
お料理上手のご家族、最高ですね。