2023/02/06 14:06
みなさんこんにちは!!
開発2号です!
今、ねぎみその逸品アレンジコンテストが開催されていますよね!!
楽しそうなので、2号も実は参加しようと思いました!
が!しかしなかなか思うようにできなくて投稿をやめたアイデアをここでちょっとおしゃべりさせていただこうかなと思います(笑)(←ほんとに投稿するほどじゃないけどみなさんに聞いてほしい)
わたくし2号が考えたねぎみその逸品アレンジその名も「めんせんべい~ねぎみそ仕立て~」です。
☆作り方☆
①麺を湯戻しします。
②麺が戻ったら、お湯を少し捨てて濃い目のスープでねぎみその逸品を完成させます。
③そこにつなぎとして片栗粉を入れ、お好みのサイズでフライパンでカリカリになるまで焼いて完成!!
というシナリオを描いていました。
実際にやってみると麺がカリカリになるまで時間がかかりすぎて、これは気軽にできそうではありませんでした。
凄麺の特徴のひとつであるもちもち感がなかなか手ごわかったです(笑)
ん・・・??せんべいみたいに平たくてもちもち??チヂミみたいじゃない・・・!?
ちょっと作戦変更でチヂミとして再挑戦してみようかな!?
(めんせんべいはどなたかに挑戦していただいて完成したらぜひ作り方教えていただけると嬉しいです(n*´ω`*n))
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投稿を表示こんな感じになったのですけど…
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投稿を表示戻さず砕いてみるのはどうでしょう?
あーでも、それだと凄麺の良さがでないか~
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投稿を表示美味しそう♥ねぎみその逸品の無限の可能性に乾杯!
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投稿を表示梅蘭の名物の焼きそばみたいに、卵で固めるとか・・・
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投稿を表示こちらはアレンジ思いつきました。
次は調理してみます🍜
おいしくできるかなぁ🤣
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投稿を表示う〜ん、それが完成してたら確実に入賞じゃないですか?
どうしても、簡単なアレンジですぐ食べれる物を…って考えがちですが、やっぱ開発の人って考える物が違いますね
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投稿を表示やはりみんな考える事は似てますね😅
でもお手軽簡単でないとカップ麺の良さを無くしてしまうとか根本的にアレンジしてない方が美味しいとか悩んで没になるんですよね😂
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投稿を表示材料入手に困る事は無いのだし その 上手く行かなかったやつを 画像付きで見せて欲しく それを参考にしたいです。
この 固さのバラバラのネギを どう処理するのか?カンニングしたいですね
味噌のスープと一緒にしてしまったら ねぎはマッ茶色で消えてしまい見栄え良くなく 別にやると 食感が合わなかったのですよ。
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