みなさまこんにちは!
最近お布団に好かれまくってなかなか離れられない開発2号です!!!
開発1号さんから始まり、多くの社員メンバーが冬の塩エピソードを語っておりましたので、私もここで少々おしゃべりさせていただこうと思います❄
私は1度冬の塩らーめんの開発担当になったことがあり、すごめん先生も注目してくれた「熱々!」をテーマにした年でした🔥
当時入社2年目だった私は、「具材やスープで冬らしさをどう表現するか」、にこだわり頭を悩ませ、思いついて試作して、試食会議に提出しては反応はいまいち・・・・。
そんなサイクルに陥っていたときに、神(開発室リーダー)が降臨しました✨
やっぱり神はすごいです。あっつあつのスープにしてしまう魔法、その名も「ホッとひと手間」を教えてくれたのです。
この魔法のポイントは「湯切り機能」!お湯で麺を戻した後、あえて湯切りをして、熱々の熱湯を入れて完成!
具材やスープの中身以外で「冬らしさ」を見出してしまうことに、すごく感動した記憶があります。
開発の仕事のおもしろさ&無限大の可能性があることを改めて実感した瞬間でもありました(´ー`*)ウンウン
という思い出話でした笑
みなさまに「おいしい!」だけでなく「おもしろい!」というワクワクをお届けできるような商品開発をがんばっていこうと思っております!
冬の塩らーめんのエピソードなのかどうか、あやしい感じにはなってしまいましたが、ここまで読んでいただきありがとうございました💛
では、今年は開発メンバーのAさん渾身の一杯「冬の塩らーめん」をたーっぷりご堪能ください⛄
みなさまこんにちは!
最近お布団に好かれまくってなかなか離れられない開発2号です!!!
開発1号さんから始まり、多くの社員メンバーが冬の塩エピソードを語っておりましたので、私もここで少々おしゃべりさせていただこうと思います❄
私は1度冬の塩らーめんの開発担当になったことがあり、すごめん先生も注目してくれた「熱々!」をテーマにした年でした🔥
当時入社2年目だった私は、「具材やスープで冬らしさをどう表現するか」、にこだわり頭を悩ませ、思いついて試作して、試食会議に提出しては反応はいまいち・・・・。
そんなサイクルに陥っていたときに、神(開発室リーダー)が降臨しました✨
やっぱり神はすごいです。あっつあつのスープにしてしまう魔法、その名も「ホッとひと手間」を教えてくれたのです。
この魔法のポイントは「湯切り機能」!お湯で麺を戻した後、あえて湯切りをして、熱々の熱湯を入れて完成!
具材やスープの中身以外で「冬らしさ」を見出してしまうことに、すごく感動した記憶があります。
開発の仕事のおもしろさ&無限大の可能性があることを改めて実感した瞬間でもありました(´ー`*)ウンウン
という思い出話でした笑
みなさまに「おいしい!」だけでなく「おもしろい!」というワクワクをお届けできるような商品開発をがんばっていこうと思っております!
冬の塩らーめんのエピソードなのかどうか、あやしい感じにはなってしまいましたが、ここまで読んでいただきありがとうございました💛
では、今年は開発メンバーのAさん渾身の一杯「冬の塩らーめん」をたーっぷりご堪能ください⛄
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開発2号
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