トップ > 凄トーク! > その他 > さて、久々のパスタネタ 今回はこの時期限定... NOBU ⭐️⭐️ 2023/05/28 00:56 さて、久々のパスタネタ 今回はこの時期限定のゴーヤパスタです ベースは鰹出汁、パスタは1.4mの細めの物を使いました そして、沖縄の調味料コレグース(泡盛に島唐辛子を入れた物、辛い物好きな我が家では一回の消費量が多いので自家製で作っています)をかけて出来上がり 今回は、ゴーヤの味と食感を重視したので溶き卵を入れてチャンプルー風にはしませんでした さて、久々のパスタネタ 今回はこの時期限定のゴーヤパスタです ベースは鰹出汁、パスタは1.4mの細めの物を使いました そして、沖縄の調味料コレグース(泡盛に島唐辛子を入れた物、辛い物好きな我が家では一回の消費量が多いので自家製で作っています)をかけて出来上がり 今回は、ゴーヤの味と食感を重視したので溶き卵を入れてチャンプルー風にはしませんでした いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー トークにコメントする 3件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はみちゃん 2023/05/29 01:39 お肉はツナ?ささみかな? 車麩が入っているようにもみえるんですが。 少なくともポークランチョンミートではないですね! 何れにせよ、夏の味って感じで美味しそうです。 ゴーヤの苦味もコーレーグースの辛味も大好きです! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 NOBU ⭐️⭐️ 2023/05/29 16:18 ツナと車麩です 車麩は沖縄ぬはふーチャンプルーも有るからお麩もありだなって事で入れるようになりました いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はみちゃん 2023/05/29 22:18 あ、やっぱりツナと車麩なんですね。 おふは出汁を吸うから美味しいですよねぇ〜。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな【事務局】 2023/05/28 12:50 ゴーヤの季節ですね・・・ ! ついついチャンプルーにしちゃうのですがパスタもいいかも✨ 次回ゴーヤをゲットした時につくってみます! コーレーグースを自家製とは、さすがNOBUさん家…!!おそれいります…🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 NOBU ⭐️⭐️ 2023/05/29 16:20 辛い物好きな家なので、市販のコレグースだとすぐ無くなってしまうので… 泡盛の瓶にそのまま島唐辛子を入れて作ってます いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 そあら 2023/05/28 09:51 緑が映えてて美味しそうです^^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 NOBU ⭐️⭐️ 2023/05/29 16:21 ゴーヤはこの時期だけですけど、色的には映えますね いいね 返信する
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投稿を表示お肉はツナ?ささみかな?
車麩が入っているようにもみえるんですが。
少なくともポークランチョンミートではないですね!
何れにせよ、夏の味って感じで美味しそうです。
ゴーヤの苦味もコーレーグースの辛味も大好きです!
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投稿を表示ゴーヤの季節ですね・・・ !
ついついチャンプルーにしちゃうのですがパスタもいいかも✨
次回ゴーヤをゲットした時につくってみます!
コーレーグースを自家製とは、さすがNOBUさん家…!!おそれいります…🙇
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投稿を表示緑が映えてて美味しそうです^^
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