すごめんち

凄トーク!

2023/07/18 00:04

今日のパスタ

今日は、シャンタンベースの坦々麺風パスタ

具材は、豚粗挽き肉、にんにく、にんにくの芽、ピーマン、キャベツ、えのき茸

味付けは、自家製ピーナッツバターと豆板醤

出来上がった物にそれぞれ唐辛子やラー油を加えて辛さを調整

暑い日にはぴったりのパスタです

2件のコメント (新着順)
風の森
2023/07/19 16:46

美味しそう食べた~い。
この画像をみて、つい黒ニンニクをつまんでしまいました、「風の森」をあおって。
今日は博多とんこつを購入できたのでチョツトご機嫌です。

はみちゃん
2023/07/18 00:15

にんにくの芽大好きです。
さっぱりしてそうで、がっつり麺ですね!


NOBU ⭐️⭐️
2023/07/18 00:26

にんにくの芽、美味しいですよね

息子シェフ的には、にんにくとにんにくの芽でダブルにんにくでがっつりスタミナ系になってるから夏向きだそうです

はみちゃん
2023/07/18 21:46

次はにんにくの実もぜひに!