凄トーク！

冷やした中華麺に大根おろしとツナを乗せて、冷たいめんつゆを掛けて食べる。酸味が欲しければお好みでレモン汁を絞ったり、マヨネーズが好きならばトッピングしたり、辛味が欲しい場合は辣油等を掛けても良いし、和からし等も良いかな♪
野菜は好みでレタスやトマトや焼き茄子等々好きなものを好きな量だけどうぞ。

因みに私は卵が好きなので卵焼きや目玉焼きや炒り卵や時には生卵をトッピングします♪

そのままかき混ぜずに場所によっていろいろ違った味を楽しむも良し！
気が済むまで良く混ぜてワイルドに思いっきり頬張るも良し！！

ちょっと冷やし中華と言えるか微妙ですが…偶にはちょっと変わり種のこんな冷たい麺も良いもんですよ♪

わたしも苦手なので、冷やしラーメンとか蕎麦にしてもらってます。

おはようございます！
昔、カッ○ヌードルで冷やし中華を作る方法がありました。今でも検索かければ出てくるかもです。
我が家では豚冷しゃぶ、焼きなす、薬味たっぷりが定番です🎶

酸味のあるタレが苦手でしたら
こんなのはどうでしょうか。

市販の生中華麺
市販の煮干し系醤油ラーメンのタレ

麺を茹でてよく冷水で洗い、氷水で締め
氷水150ccに煮干し系醤油ラーメンのタレを入れ
よく混ぜて締めた麺にぶっかける。
(タレの濃さはお好みで調整)
具材はサニーレタスや湯剥きしたトマト、オクラやミョウガなど夏野菜中心にどうでしょう😊

チョコマシュマロさんはきゅうり🥒がダメなのですね🫢

うちのりみと一緒です😅

冷やし中華の味自体が苦手なのですか？
きゅうりだけが苦手なら、きゅうりを入れなければ良いだけですが、スープが苦手ならそこから変えなければいけませんね😣

僕は冷やし中華大好きなので、醤油もごまだれ、どちらでもいけます😋

みんとりさんの言うている棒棒鶏は、ごまだれにサラダチキンを入れた冷やし中華の事だと思います。
それだと、きゅうりの代わりにレタス入れても美味しいですよ🙌

棒々鶏もだめですか？

おはようございます
「冷やし中華」苦手なら「冷やしラーメン」がいいと思います
最近、お店で冷やしラーメン置いているお店増えて、
いろいろな冷やしラーメンが食べられますね！

で、自分は冷やし中華ならマヨが必須ですｗｗ
関西のコンビニの冷やし中華はマヨがデフォで入っていたりします

なんとなくですが、近年は冷し中華離れ？が進んでる気がしますね…
たぶん、他の冷し麺の種類が豊富になってきて…ボクはゴマダレ冷し中華が好きです😋

レシピを検索したら、豚バラともやしを炒めて小口切りねぎをまぶしたものを冷え冷え中華麺にかけるお料理が出てきました！

冷やし中華は私もあまり好きではありませんが

弘前ザル中華

ソース元　弘前経済新聞