トップ ＞ 凄トーク！ ＞ その他 ＞ 今日のパスタ 今日は豚肉団子の味噌パスタ NOBU ⭐️⭐️ 2025/05/01 20:06 今日のパスタ 今日は豚肉団子の味噌パスタ 今日のパスタ 今日は豚肉団子の味噌パスタ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー トークにコメントする 1件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Lin Ren 2025/05/01 21:24 この感じは赤味噌ですか？甜麺醤っぽい感じもしますね。 肉団子もボリュームあってとても美味しそうです😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 NOBU ⭐️⭐️ 2025/05/01 21:35 赤味噌です 我が家は信州一味噌を買ってきてしばらく日光に当てて放置して赤味噌にしてます いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Lin Ren 2025/05/01 22:08 返信ありがとうございます🙇 味噌を日光にあてて赤味噌になることを初めて知りました！ 手間がかかっているんですね。 勉強になります🙂 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 NOBU ⭐️⭐️ 2025/05/01 22:29 我が家のやり方は一般的では無いし邪道だとは思いますが、日に当てて暖かい場所に置く事で味噌の醗酵を無理矢理進めてる様な感じなんで（笑） でも、パスタに使った味噌が元は信州一味噌だとは思えない色でしょ（笑） いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Lin Ren 2025/05/01 23:22 確かに元の色では全く想像のつかない真逆感ですね！ 発酵促進―ナイスアイデアです👍 いいね 返信する
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投稿を表示この感じは赤味噌ですか？甜麺醤っぽい感じもしますね。
肉団子もボリュームあってとても美味しそうです😋