すごめんち

凄トーク!

2024/11/30 14:28

今日の昼、久々に富士そばさんに行き「紅生姜天そば」を食べました。まずつゆを啜ってみたのですが、カップの富士そばのつゆを少し塩っぱくしたような味。でも、何となく雰囲気はそっくり。紅生姜天は全く異なるもの。これは仕方がないですね。つゆがよく染みてから食べてみましたが、結構、油っぽい感じでした。でも、塩味は想像していたほど強くなくて、むしろ、カップの紅生姜天のほうが塩っぱかったかな?そばはコシ弱めで、いかにも茹で麺という食感。当然、カップの食感とは大きく異なっていました。食べ比べてよく分かったのは、これは、開発スタッフが「富士そばのイメージを残しつつ、ヤマダイのそばを作る」のに相当苦労しただろうなということ。強いていえば「カップに別添の油を付けて、店の紅生姜天そばの独特な匂いを再現」してみたら面白いかなあと。まあ、現実的には無理でしょうが、そういう遊び心は大切にして欲しいですね。

7件のコメント (新着順)
ぴょんたろ
2024/12/04 22:12

富士そばさん、
関東などの人にはお馴染みすぎるんでしょうが、
ヤマダイの富士そばで知った身からすると、行ってみたいお店!ってなるんですよね。
いつか食してみたいです♪


きの
2024/12/05 08:38

富士そば以外にも小諸そば、吉そば、文殊、嵯峨谷などなど。都内を中心にいろいろな立ち食いそばチェーンがあります。個性的な個人店の数もすごい。東京に来られた際はいろいろな店に行ってみてください。

こんばんはお疲れ様です😊
最寄り駅に名代富士そばありますが
本物食べてみようと思って…
やりませんでした😅
リアル食べ比べ次は挑戦します🙌


きの
2024/12/05 08:39

富士そばに行くのなら、乱切りそばを出している店がお薦めです。

きのさんおはようございます😊
情報提供ありがとうございます
アドバイスしかと承りました✨

ゲーマーママ
2024/12/01 09:50

とっても美味しそうですね🍀


きの
2024/12/05 08:40

特に飲んだ後の締めに最適かと•••

おはようございます♪
カップ麺のモデルになったのはこれなんですね!
紅生姜天が鮮やかな赤でとてもビジュアル的に映えますね。


きの
2024/12/05 08:41

本当に映えます

まぼさく
2024/11/30 23:17

富士そばさんだと合間の腹ごしらえの中での一品豪華主義でこちらをいただくことはありますが、ヤマダイさんの再現カップ麺だとなんとなく慎ましくいただくっていうスタンスになってしまう不思議。
※あくまで個人的な意見です。


きの
2024/12/05 08:44

私もヤマダイさんの富士そばを食べる時は姿勢を正し、一箸一箸味わいながらいただきます。これも個人的感想です。

あひるん
2024/11/30 17:07

わーー〜!まさにパッケージそのものの「紅生姜天」ですね!
きのさんのいつもの美しい凄麺投稿をそのまま実店舗にした感じで美味しそうです。

私も富士そばに行って「紅生姜天」を注文したのですが、玉ねぎ多めで白っぽかったので
別なかき揚げに見えてしまいましたが😅味は美味しかったです!


きの
2024/12/05 08:45

店によって出来が大きく違うのですね。他店でも食べてみます。

macky
2024/11/30 14:37

お昼にニュータッチの富士そばを食べました。
いつか実際のお店に行ってみたいなと思ったので超羨ましいてます!!!
美味しそう〜!


きの
2024/11/30 15:00

店の味もよかったです。