凄トーク！

とはるさんの期待に添える味わいだと思います。
是非地チェックしてみてください😊

今夜は懐かしんで妻有そばですね👍️

くろねこさん
夕食のメニューは決まっているので 明日の昼 主人の希望で妻有そばを食べることになりました
2把茹でて お店みたいに盛り付けられないけど食べやすく並べたいと思います☺️

妻有（つまり）は、新潟県南部の信濃川流域、十日町市と津南町にまたがる地域（妻有郷）の呼称です。古くからの地名で「どん詰まり（最奥地）」を意味し、世界最大級の野外アート展「大地の芸術祭」の舞台として知られる、雪深い豊かな里山環境です。

世界の芸術家が集まるんですね😊

妻有が 地域の呼称とは知りませんでした
そして 世界最大級の野外アート展って 東京ドーム何個分なのか スケールがわからないだけに圧倒されます
小千谷市も錦鯉が有名で 外国の方々が買付に来るところです
花火🎆🎇も卒業が一緒だったり 人々の思いであげるんです
生前の母は 歳や体重が増えて 面影が変貌しても クラス会の連絡があれば出かけていました
地元愛が強いんだと思います🤗

かな【事務局】さん
はじめまして
私は楽天のショップから取り寄せました
へぎそばでも妻有そばでも検索できます
時間がある時にご覧ください🤗

ゆびたさん
はじめまして。
オススメ有難うございます✨リサーチ&お試ししてみたいと思います😊

かな【事務局】さん
1993年9月24日に 田舎の小千谷市で食べたきりなので かなりのお久しぶりなんです
ストックがなくなりましたら ぜひご賞味ください🤗

かなさん☺️と、言うわけです。
ゆびたさんから伺わなければ
知らず人生終えていたかもしれません(笑)
是非、ご賞味下さい🙏

あの美味しそうな肉🍖が誕生日プレゼントって事で
あんな返ししてしまい😅
実際は4月3日なんです。シミの日と覚えやすい日
その時はよろしくお願いします(笑)

ありがとうございます😊
主人の誕生日が3月29日なので くろねこさんの誕生日 覚えやすいです
今日の14時過ぎに 久しぶりにへぎそばとご対面できると思うと🥰

あと２時間…♪
いよいよですね😊

くろねこさん
たぶん14時半頃かと思います
お店で食べたの1993年9月24日が最後だったので くろねこさんの投稿がなかったら ずっと記憶から消えていたかもしれません🥹

３３年前ですもんね。
新入社員で一生懸命遊んでた年です😅
懐かしい〜

携帯電話がなかったから 退勤して帰宅するまで弾けていた時代ですね
家の電話は父親が出るから 仕事関係すらかかってこなかったと思います😊

彼女の家に電話すると
親父さんが出て緊張していたあの時代(笑)

そうです
娘は まだ帰ってませんってガチャンと電話を切られちゃう あの時代です
ところで 妻有そばのパッケージを裏返して😳
美味しい茹で方の文字が やけに小さいと思ったら 英語の説明もある😳😳
パッケージが変わっても そばは変わっていないことを願っています🤗

外国の方々おみやげで買って行くんですね✈️
世界的に人気な商品なのかも🤔

主人も新潟県は外国の方々に人気があって へぎそばをお土産にするはずだって言ってました
へぎそばが飛行機に乗って異国の方々が どのように召し上がるのか ちょっと気になりますね☺️

しっかり「ズズッ」「ズルッ」と音を立ててすすっているのかも気になりますｗ
やっぱり麺類は音をたてなければ(^^)

きっとフォーク🍴で クルクルしているのかも🤔
今日の昼は くろねこさんおすすめのを食べる予定です
15日の昼 妻有そばの証拠は残しておきました🤗

久しぶりの妻有そば✨️どうでしたか
是非、スゴ飯かおしゃべりで投稿されては☺️
感想聞きたいです。
ズズズッと食べた感想🥢

食べ比べてみたところ🤔
妻有そばは細めで茹でやすく喉ごしが良い洗練された美味さ 贈答用として箱買いできる
くろねこさんおすすめは茹でている時から布海苔の香りが強く少し太めの麺が美味しい 妻有そばより金額が高い バラ売りのみ
家族3人で食べて もう流水麺に戻れなくなりました😋
また 初めての投稿で すごめんちのみなさんの優しさと熱い思いに触れ ネタは小出しにしようと思った次第です
今日の昼に食べた証拠です🤗

ご感想ありがとうございました。
乾麺そば色々ありますが、今回教えて頂いた妻有そばはずっと置いておきたい商品です☺
余談ですが、株式会社玉垣製麺所の場所が『中3少女が行方不明事件』のすぐそばで
名代生そば 由屋、妻有の食工房直志庵さがの、越後十日町 小嶋屋 和亭、小嶋屋総本店など
そば屋の名店がたくさんあります。
行きたくなってきました(^^

こちらこそ くろねこさんの投稿のへぎそばのフォトがなかったら思い出せなかったと思います
関東は この寒い冬でも流水麺をスーパーで買うことができますが 2種類のへぎそばを食べたら どちらも乾麺とは思えない喉ごしで 家族からも「ずっとへぎそばがいい」と言われました
と言うことで ずっと取り寄せると思います
あの中3少女は まだ見つかっていないんですね
関東では しばらく報道されていないから無事に戻ってきたと思っていました
へぎそば ぜひお店で食べてみてください
どうやったら こんなにきれいに並べられるのか なんで取りやすいんだ 美味いなぁって思いながら
くろねこさんの投稿を参考にして時々投稿してみますね
ありがとうございます😊

ゆびたさん
明日ですね😊到着
妻有そばの美味しさには驚きました。
もっと早くに知っていれば…
今度はかけそばで頂こうと思います。

誕生日の件、すみません🙇
ついノリで💧
ゆびたさん誕生日過ぎましたが
おめでとうございました🎉

つまり、妻有だから妻無って事で？(笑)