すごめんち

凄トーク!

2024/10/18 19:56

今日は自家製焼きカレー✋

玉ねぎのみじん切りとひき肉と生米炒めて、水、カレー粉、だしの素、塩胡椒、クミン、サフラン入れて炊いてみました。

ご飯が炊けたら、中央にくぼみを作り生卵落として、チーズとパン粉かけたらオーブンで焼き目付けて出来上がり✋

ウスターソースかけて食べると最高です❣️

10件のコメント (新着順)
ゲーマーママ
2024/10/20 09:22

とってもとっても美味しそうですね✨
私も作ってみたいです🍀


Ken
2024/10/20 19:05

ゲーマーママさん、ぜひ作ってみてください😊

みんとり
2024/10/19 17:41

う、う、う、(゚д゚)ウマソー
焼きカレー大好きでございます
ウスターソースと付録ミニダッチ使ってるのがとても良いですー!


Ken
2024/10/20 19:04

みんとりさん、ありがとうございます😊

note
2024/10/19 16:14

こんにちは!
クミンとサフランで本格的ですね!
焼きカレーとても美味しそうです😋


Ken
2024/10/19 16:15

noteさん、ありがとうございます😊

あひるん
2024/10/19 14:13

😋美味しそうですね!
最近ウスターソースを開けたので、作ってみたいです。


Ken
2024/10/19 15:01

参考にしてみて下さい😊

https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/10056

あひるん
2024/10/19 16:19

ありがとうございます!作ってみたいです。
パウチのふかしたジャガイモを非常食用に買ったものが賞味期限が近いので、ジャガイモプラスするかもしれません。

勝どき太郎
2024/10/19 09:04

この鉄板+下敷の板 使い込んでいますね~ さすが・・・  
「~生米炒めて」 やっぱりこれにつきますね。 この二手間が
美味しさマシマシ+技と読みました。 
 
次回も UP有りましたら ヨロピクです (^_-)-☆ 


Ken
2024/10/19 09:25

このミニダッチ、雑誌の付録でしたが大きさが丁度良くて重宝しています☺️

🐕 Kenさま🐕

QUEQUE!!!!! 🍛
本格はレストランテ!のようなポストに感動してしまいました!

すごごごごぉーーーーーーーーーーー!でございます!!!!!!!



すごすご🍜


Ken
2024/10/19 06:38

家政婦風のクマさん、ありがとうございます😊

これを見て作りました😅

https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/10056

はみちゃん
2024/10/19 05:57

Kenさんお料理上手!
御相伴に預かりたいです〜


Ken
2024/10/19 06:29

はみちゃん、ありがとうございます😊

おはようございます♬
ウスターソースが合うのですね~!!
たっぷりの粉チーズでいっそう美味しさアップでしょう!


Ken
2024/10/19 05:46

チーズたっぷりに半熟卵とウスターソースが合わさって美味しかったです😊

風の森
2024/10/18 21:51

おぉ~美味しそう
私が先日カフェで食べた焼きカレーより美味しそうではないですか😄見栄えも全然違いますし。そして、ウスターソースて好みがわかれるような。です、


Ken
2024/10/18 22:20

僕は大のウスターソース好きです🤣

多分オタフクソースのお好みソースより、ウスターソースの方を使います。

カレーにも、焼き飯でも、目玉焼きにでも!
なんでもかけますねぇ🤭

風の森
2024/10/18 22:38

オタフクソースもドロソースも好きですが
やはりヒカリの中濃ソース大好きです、でも、なかなか手に入らないです。

Ken
2024/10/18 22:51

ヒカリの中濃ソース、こちらでは見かけた事がありません😅
なんだか気になりますね🥰

イサク
2024/10/18 20:41

ひき肉入りカレー風味のパエリアですね。おいしそう。


Ken
2024/10/18 20:52

美味しかったですよ🥰