凄トーク!

2026/04/21 21:22

ラーメンの立ち食い 初体験!

 四谷駅のすぐ傍に「たいせい」という立ち食いラーメン屋さんがあります。

用事を済ませて前を通りかかったら、よい匂いがして、フラフラ食券を買っちゃいました。

8人分ぐらいのカウンターで、感じのよい青年が二人、テキパキ、気持ちよく、

ニコニコ接遇してくれて、あっと言う間に、ラーメンができあがりました。

大きな豚のチャーシュー一枚、大きめの海苔が三切れ、青菜、とろりとしたスープ、

醤油とんこつで、旨味が深い、しょっぱくなくて、コクがある、太くてシコっと、つるっと

短めですすり易い麺、何拍子も揃って、食べ進むうちにますます美味しくなりました。

麺の茹で加減やスープの濃さ、脂の量を頼めばそれぞれ三段階に調整してもらえます。

チャーシューも鶏のもありますし、両方でも、枚数も増やしてもらえます。海苔も。

麺の増量も。ご飯にスープを掛けたくなって、夫はライスを追加してもらっていました。


 実は私は、今日のこちらが、初の立ち食いのお店でした。楽しかった! 

美味しかったぁ~っ!!



7件のコメント (新着順)
勝どき太郎
2026/04/22 18:40

jokeitさん
私も立ち食いは「お蕎麦屋さん」は一人ですんなり入れるのですが・・・
ラーメン屋さんはハードルが何故か高いのです??
四谷駅・・・神田駅が直近の駅 何かのついでに、TRY出来ればね~

今後とも 宜しくお願い致します。 (^_-)-☆ 

とはる
2026/04/22 16:20

jokeitさん

立ち食いって、なんとなく非日常感があって
なんだか、テンション上がりますよね!!
新橋にも、有名な立ち食いラーメン屋さんがありますね!!

べにひ
2026/04/22 09:47

四谷にもあるんですね。
練馬駅南側にも立ち食いラーメン店(見田家)がありますね。
こちらも豚骨醤油で結構人気だった記憶があります。


jokeit
2026/04/22 11:50

わぁ~、行ってみたいですー!
四谷は高校まで通っていましたが、当時(言いたくない程ずぅ~と前)は
昼間に営業している飲食店はあまりありませんでした。(あっても制服では入れないけれど)
練馬駅は降りたことがまだありませんでした。
よい情報、有り難うございます。

べにひ
2026/04/22 12:06

お役に立てて幸いです。
練馬駅周辺はラーメン店激戦区なのでぜひ。

Ken
2026/04/22 07:55

立ち食いスタイル良いですね
駅のホームにあった立ち食いうどん屋さんが無くなったので、なんだか懐かしく思いました🥰


jokeit
2026/04/22 12:00

はい、本当に!
駅のホームの立ち食いうどんやお蕎麦屋さんは、
次の機会にと先延ばししているうちに閉店してしまい、
とうとう体験できませんでした。後悔しきりです。
本当に美味しいラーメンでしたし、初立ち食いは、
楽しかったです。

おはようございます♪
ラーメンの麺は麺茹でに時間かかるのでうどん・そばのように
麺がすぐ茹で上がらないのであまり立ち食いがないのかもしれませんね


masa
2026/04/22 03:26

姫路のまねきの駅そばは中華麺?

jokeit
2026/04/22 12:04

たうい@おおさかさん
 そうですよね。
乾麺でも、手打ちでも、時間がかかりそう!
 前に見掛けた駅のホームのお蕎麦屋さんは、
詰襟の腹ペコ君達でにぎわっていました。
待たせちゃ気の毒、すぐ出してあげなきゃ、
おどんぶりごと丸呑みされちゃう(かも)!

jokeit
2026/04/22 12:09

masaさん
 昨年、姫路に旅行し、お城の傍に泊りました。
まねきの駅そば、見落としたぁ~、残念ーーー!
また行きたいねと言いながら帰ってきたので、
今度、またの時に、確かめてきますね。

masa
2026/04/22 12:20

姫路に行ったら、ちょっと時間はかかりますが、西脇の播州ラーメンもぜひ!

masaさん、まねきのえきそばは茹で中華麺なので提供に時間かかりません
中華麺というより「黃そば」って感じの麺です

jokeit
2026/04/22 16:17

masaさん
西脇の播州ラーメン!
美味しいものがたくさんありますね。
ダイエット計画頓挫の図が目に浮かぶ・・・

masa
2026/04/22 17:44

駅そばの麺は不思議な感じです。姫路に行ったらたいてい食べてます。

jokeitさん、おはようございます♪
そばも関東の立食いはこだわりの生そば使用のお店ありますが、
やっぱり茹で時間がかかるので提供はやや時間かかる印象です
こちらはせっかちな人多いので茹で時間短くできる茹麺使用のお店ばかりですww

のの
2026/04/21 23:53

立ち食い一度行ってみたいです!


jokeit
2026/04/22 00:36

 ぜひ、いらしてみてください! 気分が若返りました。
チビの私は、カウンターに乗せたままで、おどんぶりを持たなくても、
麺を持ち上げると、丁度、口元の近くにくるので、食べ易かったです。
壁のないところで、後ろは歩道で、面白かったです。

オレオ
2026/04/21 22:07

ここ、いつも店前の歩道に行列ができてますよね😋


jokeit
2026/04/22 00:41

 まあ、人気のお店だったのですね。
そう言えば、並び方を説明する張り紙が出ていました。
今日、初めて通りがかって、あんまりいい匂いだったので、
引き込まれちゃいました。先客なしの私達二人の貸し切りでした。
お昼の営業の最後の最後だったようです。幸運でした。