すごめんち

凄トーク!

2023/02/04 16:18

今日は、豚ハツ、いわし、魚肉ソーセージの燻製を作りました

1〜2日寝かせておつまみに(笑)

4件のコメント (新着順)
はみちゃん
2023/02/05 20:00

魚肉ソーセージやるときはいつも輪切りにしてからやってましたー。
まるごとなのが斬新♪
練り物だったらちくわもおすすめー!

ぱぱ〜ん
2023/02/04 18:16

どれもが美味しそう♪豚ハツつまみに飲みたいですね~。馴染みのあるはずの魚肉ソーセージも何だか高級そうに見えますね😄


NOBU ⭐️⭐️
2023/02/04 18:53

魚肉ソーセージの燻製ってめっちゃ美味しいですよ

あと、かまぼこの燻製なんかも美味しいです

魚の擂り身系の物は燻製に向いているようです

kerikeri-kurakura
2023/02/04 17:59

なんとまあ、どれもおいしそうですねー


NOBU ⭐️⭐️
2023/02/04 18:13

どれも、おつまみにすると最高ですよ

kerikeri-kurakura
2023/02/04 18:14

ですよねー……ジュルッ

ぶーたろう🐽
2023/02/04 17:29

楽しまれている様子をいつもいつもお裾分けいただき、ありがとうございます!
こちらも燻製にチャレンジしたい気持ちがわき上がってきます。
ところで、マシュマロなど思いもかけないものが燻製に出来ると聞いたことがありますが、ラーメンの麺や具、焼きそばなども燻製に出来るのでしょうか?
凄麺を燻製にしたらどうなっちゃうんだろう?また、燻製にしてから湯を入れたら???
妙なコメントですいません


ぱぱ〜ん
2023/02/04 18:12

横から失礼します。
ぶーたろうさんのその自由な発想好きです♪

NOBU ⭐️⭐️
2023/02/04 18:12

う〜ん、ラーメン関係はやった事無いからいまいち分からないですね…

情報不足ですいません