2024/03/24 14:23
本日届いた4月からの新作、山形鳥中華をさっそくいただきました。
細麺、鶏ベース、醤油味のシンプルな中華そばタイプ。
お湯を入れて4分ですが、今作は湯切りして冷やしでもいけるタイプなのが特徴的。
今回は初めてなので温かくいただきました。
鶏ベースですが鰹エキスやこんぶエキスも入っており、和風だしが香るスープ。
ラーメンと言うよりもそばに近いような雰囲気。
具材は細かい鶏チャーシューと天かすと細海苔とネギ等。
麺と海苔とネギに和風だしスープが絡んで本当に蕎麦より。
ですが鶏チャーシューのしっかりした味やかやくに含まれる粗挽き黒こしょうがラーメンっぽさも醸し出す。
某グルメ漫画に出てきた素ラーメンに近いものを感じます。
個人的にはこれからの季節、冷でもいけるタイプというのも含めてアッサリ目に、でも少しはパンチの効いた味がほしいという時にぴったりの凄麺だと思いました。
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投稿を表示当選おめでとうございます🎊 そして詳細なレポありがとうございます♪
ワタクシが最も好きなタイプのラーメンな感じがします💛
ブライメンさんのレポで発売日がますます待ち遠しくなりました😊
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投稿を表示ブライメンさん、食レポありがとうございます♪
言葉のチョイスが的確で、"そうそう...!!"と思いながら読ませていただきました✨
鳥中華、そばのようなラーメンのような...ちょっと不思議な存在ですよね🙋
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投稿を表示ブライメンさん、先行体験キャンペーン当選おめでとうございます！
そして早速お召し上がりいただき、素敵な食レポありがとうございます...!!
温と冷でかなり変化するので、ぜひ冷しもお試しくださいね✨
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投稿を表示当選されたのですね。
おめでとうございます♪
文字のみで伝わる山形鳥中華の魅力！
的確な言葉のチョイスと表現で想像が膨らみ更に食べるのが楽しみになりました。
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投稿を表示大山さんのような的確なレポート、画像に頼らない事により、きたる凄麺山形鳥中華の発売をすごめんちの皆さまにワクワク感を高揚させて素晴らしいと思いました。
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投稿を表示おぉ… 当選🎯おめでとうございますです。
文字が沢山(^^)
📷中の画像無し💔
文字から画を想像します
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投稿を表示おめでとうございます🎉
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投稿を表示おめでとうございます！！
確かな食レポ、ありがとうございました！！
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投稿を表示おめでとうございます😆🎉
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投稿を表示ご当選おめでとうございます🍜🎯
素晴らしい食レポですね✨
出汁がかなり効いているようで美味しそうですねぇ～😋
食べるのが楽しみになりました🎵
お蕎麦に近い？
成る程😊
WAKWAK💕します🎵
今度は「冷」ですね😉✨