すごめんち

凄トーク!

2023/11/13 00:04

今日のパスタ

今日は、羊のチリパスタ(ハバネロ入り)

具材は、羊肉、にんにくの芽、ピーマン、キャベツ、えのき茸

ベースはオールドエルパソのチリソース+スライスした生のハバネロ

ハバネロ効果でチリソースの風味が増して美味しくなりました

今日は息子シェフが風邪気味だったので、羊肉の免疫力UP効果とチリソース+ハバネロで体温UP(体温が上がると免疫力も上がる(極端な話しは風邪をひくと熱が出る)ので)で軽い風邪の症状からの回復の為にちょうど良いパスタになりました

3件のコメント (新着順)
はみちゃん
2023/11/13 22:04

オールドエルパソってなに?っえ思ったら、メーカーさんなんですね。
羊、好きなんですけど、ご近所に売ってるお店が全くないです。とほほ。
ラムチョップとかジンギスカンとかマトンカレーとか食べたいなぁ〜。


NOBU ⭐️⭐️
2023/11/14 00:41

我が家は最近まで近所のスーパーで羊肉を売っていたのですが需要が少ないのか取扱いか無くなりました

最近は、嫁さんが仕事帰りに会社の近所に有る肉のハナマサで安く売られている物を購入してきてくれます

嫁さんの会社東京都港区なんで、大使館が多々有る関係とかも有ってイスラム系の方が沢山いらっしゃるので羊肉が普通に売られているので我が家的には有難いです

arurun
2023/11/14 09:36

うちの近くのライフにはジンギスカンとかラム肉とかありましたよー
買った事ないけど🐏

きの
2023/11/13 08:52

ハバネロってすごく辛くないですか?


NOBU ⭐️⭐️
2023/11/13 10:22

かなり辛いみたいです

辛い物好きな我が家でも、1個入れるのが限界でしたから

ぱぱ〜ん
2023/11/13 04:09

今日も美味しそう♪
しかも体にも良いとは素晴らしいですね。


NOBU ⭐️⭐️
2023/11/13 15:46

我が家は羊肉が好きで辛い物も好きなので、好きな物のパスタを作ったらたまたま風邪の症状を緩和する物になっていた…って感じです

ぱぱ〜ん
2023/11/14 00:31

好きな物食べて体にも良いとは最高じゃないですか♪