すごめんち

凄トーク!

2023/07/22 00:01

今日のパスタ

今日はショルダーハムが残っていたので、ハムを使って上海焼きそば風(中華風)パスタ

ベースは、シャンタン+味の素

具材はハム、キャベツ、長ネギ(青い部分)、しめじ、えのき茸

パスタをいつもより若干長めに茹でてもっちり感が有る状態に

パスタのもっちり感が上海焼きそばぽくってめっちゃ美味しかったです

2件のコメント (新着順)
かな【事務局】 バッジ画像
2023/07/23 16:38

もっちりタイプのパスタもいいですねー!!

最近、私もNOBUさんファミリーのおかげでパスタ率が高いです♪


NOBU ⭐️⭐️
2023/07/23 17:01

息子シェフのパスタが参考になって美味しいパスタが食べられたら何よりです

はみちゃん
2023/07/23 05:10

具の風情が長崎ちゃんぽんのよう。
きっと味はぜんぜん違うんでしょうけども。