凄トーク！

確かに割りばしが似合う✨目の付け所が素晴らしいですね👀✨

kaniさんのおっしゃる通り、〆のラーメン欲しくなるのは本能！なんですね(^^
・血糖値の低下によるエネルギー不足（ブドウ糖）
・利尿作用による塩分・水分の不足
・旨味成分（イノシン酸・グルタミン酸）によるアルコール分解のサポート

武さん　おはようございます。

そこまで臭くないので御戻しはないかなーと(^^；
泥酔状態で食べたらわかりませんが・・
豚骨スープの細麺は凄麺の博多とんこつと同じく
麺量少な目で丁度よいです👍

飲んだ後に食べるのがいいんです(^^
ってか、そんな時間にしかOPENしない店ですｗ

魅力的です！

イサクさん✋長浜ラーメンと博多とんこつラーメンの違いってなんなんですかね🤔
見た感じ同じですよね(^^；

長浜は博多の中の地名なので博多豚骨ラーメンの発祥の地は長浜だと思います。長浜から始まった豚骨ラーメンが博多全体に広がって博多豚骨ラーメンとも呼ばれるようになったんだと思います。ただ長浜ラーメンの豚骨スープは久留米ラーメンの影響らしいです。

確かに、久留米ラーメンも長浜ラーメンも博多豚骨ラーメンも似ています。（同じ？）
所変われば名前も変わる。福岡豚骨三兄弟って感じですかね。

筑豊ラーメンというのもあってそれも豚骨です。博多豚骨ラーメンと長浜ラーメンは同じと考えてよいと思います。福岡の豚骨三兄弟というなら久留米ラーメン、長浜ラーメン、筑豊ラーメンではないでしょうか？（私説です）

イサクさん、調べてみました。

筑豊・久留米・長浜ラーメンは、スープの取り方と麺の太さに違いがあり
久留米は「濃厚＆やや太麺」の元祖系
長浜は「あっさり＆極細＆替え玉」の市場系
筑豊は醤油を効かせた「こってり＆中細」系

なんだそうです。見た目では判断できませんが、食べ比べるとわかりそうですね。
福岡県発祥の豚骨ベースなので、おっしゃる通り【豚骨三兄弟】で間違いなさそうです。

調べていただきありがとうございます。

新華さん　おはようございます。

いい感じの豚骨臭が飲んだ後でも食欲をそそります♪
この店は酔っ払いの楽園的ラーメン屋
昔は替え玉していたなーと懐かしんでました。
２３時過ぎ？ちょうどよい時間ですね(^^