凄トーク!

2026/02/01 03:41

旬の赤ナマコ、初めての調理しました。

独特の歯ごたえが癖になりビールが進みます。

7件のコメント (新着順)
とはる
2026/02/02 15:17

くろねこさん

ナマコも捌けるのですか!!!すごいなぁ
当方は、包丁すら握れません^^


くろねこ
2026/02/02 15:21

ラーメン食べる箸🥢を持つ手で🔪握れば
良いだけですよ☺️

クロネコ
2026/02/02 19:56

ナマコはさほど難しくありません😸

kani
2026/02/02 06:57

ナマコ美味しそうです!
鮮度が落ちると溶けてくるとは!!!
このわたの回も楽しみにしています!


くろねこ
2026/02/02 09:38

経験済みなので次回はもっと手際よくさばけるハズですw
海鼠腸、ほっそい腸なので本数必要なんですよ。満足するには(^^;

cross
2026/02/01 10:02

ゴリゴリ&ヌルヌルの食感がイイですよね^^


くろねこ
2026/02/01 10:30

そうですよね。
居酒屋で見つけると頼んでましたが
もう自分で作り、存分に食べようと思いますw

クロネコ
2026/02/02 19:58

ナマコもけっこう高いですよね😅

くろねこ
2026/02/03 06:40

1匹650円でさした。
値段下がってきたと仲買人が話してたので
これからお求めやすくなるかと。

クロネコ
2026/02/03 06:53

3つくらい買わないと満足できませんね。

2026/02/01 09:16

釣りが趣味の自分は 間違ってかかったナマコを何回かリリースしています🫱〜〜〜

ナマコだと思っていて 他の生物だったら恐いので‥(^^;;


クロネコ
2026/02/01 10:22

ナマコって釣れるんですか😄

くろねこ
2026/02/01 10:34

釣れるんですね🤔
小さい頃、アメフラシをナマコと勘違いし
大量捕獲してました。
紫色の汁、思い出します😭

2026/02/01 11:12

クロネコさん&くろねこサン
ナマコが釣れたっていうか‥
根魚のキジハタやマゴチを狙っていて リールを巻いている時に 引っ掛かった感じです(・_・;

その時 一緒に行っていた人が 「ナマコやね! 多分‥」って言ったので‥

自分「多分?」って聞き返し‥

知人 「うん 多分 ナマコ」

狙っていた魚種じゃないのと 真偽不明なのでリリースしました(^^;;

くろねこ
2026/02/01 11:16

なるほど😅たまたま引っかかってしまった
ナマコと思われる多分ナマコだったのですね。

クロネコ
2026/02/01 11:23

アメフラシを食うとか聞いたこともありますが😅

クロネコ
2026/02/01 11:30

怪しい海洋生物は食べない方がいいかも。貝類も毒性を持つ物もありますしバラハタとか😅

くろねこ
2026/02/01 12:52

アメフラシは食べる地域あるようですよね。
アメフラシの卵とか😅
毒性あるものでも食べる根性というか
食文化って凄いですね。

クロネコ
2026/02/01 18:16

食ってみないとわからないからなぁ😅

Ken
2026/02/02 06:16

アメフラシは隠岐島の郷土料理で食べられていますよ😊

くろねこ
2026/02/02 09:40

一番初めに食べた人ってチャレンジャーですよね🤔
おいしいのでしょうか。ちょっと気になりますねw

クロネコ
2026/02/02 20:01

ほやも初めて食べた人は勇気がいったことでしょう😄 ウチの田舎では嫁にほやを調理させたら中身を捨てられて皮を出されたとか笑い話がありますが😸

くろねこ
2026/02/03 06:42

(笑)まさかの😅
知らない人は全体グロイですが
中身は更に…ですからね。
勉強になった事でしょう。

ミック
2026/02/01 09:15

なまこ調理されたのですね
私は食べるのも調理するのも苦手で夫が食べたいというのですがさわれない~笑
とても上手に作られましたね


くろねこ
2026/02/01 10:36

旬なようで値段下がってきてました☺️
YouTubeなんかで捌き方、処理方出ているので
旦那さんにやってもらいましょう(笑)

クロネコ
2026/02/01 04:10

硬いと差し歯が取れます😅 私は身が崩れてトロトロとなってきた感じが好きです😄
ウチのスナックの客もナマコは飲み物と言っていました😅


くろねこ
2026/02/01 10:39

捌いた後に10秒ほど緑茶で湯がくと
柔らかくなるようです。
ナマコジュース…🥤
カレーは飲み物の方がしっくりきますね(笑)

クロネコ
2026/02/01 10:44

大丈夫。ほっとけばドロドロになってきます。お酢を入れすぎなければいいです😸

くろねこ
2026/02/01 11:05

ナマコは鮮度が落ちてくると溶けるんですよね😅

クロネコ
2026/02/01 11:26

酒呑みのツウにはそれがいいんですよ😆
腐る一歩手前みたいな

くろねこ
2026/02/01 12:52

腐りかけが美味い食べ物多々ありますからね。

おはようございます♬
なまこは赤が青よりも歯ごたえあって美味しいですよね~
自分も調理したことありますが、このわたが珍重されますね!


くろねこ
2026/02/01 04:04

おはようございます😊
このわた、今回は処理しませんでした😅
次回は経験したので3匹程買って
このわた干してみようと思います。