今日のパスタ

今日は、大根葉の炒め物としらすのパスタ

近所のスーパーで葉付大根の良い物が有ったので、刻みニンニクと醤油で炒めた物を作りました

しらすの安い物が有ったので、それを使ってしらすのパスタを作って炒めた大根葉をトッピングして完成

具材は、しらす、えのき茸、キャベツ

出汁と味の素で味付け

しらすから出る塩味で良い感じに

葉付き大根の良い物が出ているこの時期ならではのパスタです