凄トーク!

2026/07/03 08:33

失敗💦オムライス・チャレンジのはなし…岡山と燕三条で買ったお土産を活かそうと思いまして

それ用に作られた道具はやっぱり美しい!

ここまではまずまず

“たんぽぽ方式”のオムレツが不細工¯\(°_o)/¯

仕上げに掛けたトマトソース…
ケチャップでは元も子もないだろうと思って

ん?そんなに美味しくない😦
味がバラけてしまってる(>_<)

仕上げのソース問題。不安視していましたが残念ながらそのとおりの結果となりました。酸味や塩味といった“角”を感じさせない絶妙のバランスが特徴の「カモ井チキンライスの素」。オムライスの場合、仕上げのソース…何がいいのか🤔デミグラスとか大袈裟だし

いっそのこと
こんもりとバターを乗っけるだけとか
そこに2~3滴ウスターソースを垂らすとか
案外ケチャップが良かったりして…
チキンライスにとどめておくのが最善か?

次回が見通せないままお腹だけはいっぱいになったのでした😮‍💨

お粗末さまでした🙇‍♂️

13件のコメント (新着順)
よっし
2026/07/06 22:36

写真のオムライス、とっても美味しそうなんですけどね


新華
2026/07/07 05:09

よっしさん おはようございます♪
それなりの見た目ではあるんですが、使った「チキンライスの素」の奥深い味わいとストレートなトマトソースが合わなかったようです😅

とはる バッジ画像
2026/07/04 13:13

新華さん

美味しそうですね!!!
自分は、醤油かけてみたいかもです^^


新華
2026/07/04 20:32

とはるさん ありがとうございます♪醤油は私的にも次回の有力候補です😊たっぷりのバターが前提になりますが。

kani
2026/07/04 10:34

それ用に作られた道具使い、お写真もとても美しいです!
十分美味しそうですが、玉子が主張せず、しっとり纏うくらいの、平たいオム部分でいかがでしょうか?
ソースは個人的にケチャップ一択ですね!


新華
2026/07/04 20:29

kaniさんこんばんは
コメントありがとうございます😊
うちも普段はケチャップライスだし仕上げもケチャップですよ!
カモ井の素でこしらえたチキンライスなので「ケチャップ除き」を前提にしてました😅

ゆずとひ
2026/07/03 22:46

オムライス用のアーモンド型😁

懐かしい😝

友達の家にあって、メチャクチャ 羨ましかったのを思い出しました🤗🍀

味がバラけてしまっているとの事ですが、新華さんの舌が肥えすぎているのでは!?

充分 美味しそうですよ😸🍀


新華
2026/07/04 05:45

ゆずとひさん 私が小さい頃友達や親戚の家でこれを見た記憶はないかも🤔見たら「うちも買って〜🥺」ってなってたでしょうね😅
お味ですが、最近お気に入りの「カモ井の素」でこしらえたチキンライスの良さが霞んでしまいました。粉末タイプなので仕上げのソースにならないところに一工夫要るようです🤔

ゆずとひ
2026/07/04 10:22

新華さん

マンモス団地に住んでいた時、裕福な一戸建てにお住まいの友人のお誕生日会で、目撃👀しました😝

子供心に 「お金持ちのお家にしかない物」と思っていたので、親には ねだれませんでしたね😢

粉末タイプは、確かに 仕上げソースを 別に考えないといけないですね😳

新華
2026/07/04 11:42

子供の時「◯◯ちゃんは持ってるのに!」とねだると「ほな、◯◯ちゃんトコの子になれや!」て返されて大泣きしてたことを思い出しました😞
チキンライスやオムライスてフラッシュバック系アイテムの最たるモノですね😊

ゆずとひ
2026/07/04 12:06

確かに、チキンライスやオムライスは、幼き頃の思い出を引き出しますね🥴

懐かしいけど ちょっと 悲しい思い出が出てくるなぁ🤔

masa
2026/07/04 12:40

オムライスは、薄焼き玉子で包むタイプでした。中はケチャップだったりチキンライスの素だったり
基本ケチャップですが、マヨ追加でオーロラソースなこともありました。
たまたま昨日入ったお店で大将と話していたらそんな話になって、大将は毎回オーロラソースだったみたいです。大将は愛媛県の方でした

ゆずとひ
2026/07/04 16:41

オムライスは、うちは 卵を乗っけるタイプで ケチャップでした😊

親が マヨネーズ嫌いだったんで、オーロラソースは、大人になってから知ったなぁ🤔

新華
2026/07/04 20:22

masaさん ありがとうございます♪
今回はライス型で先にチキンライスを盛る必要があったのでたんぽぽ方式になりましたが、うちも普段は薄焼き卵で包んでます(自分ではできないので妻にやってもらいますが)。さらに、カモ井の素を知る前はライスもケチャップ、仕上げもケチャップでした。

masa
2026/07/04 23:10

無くなったら新橋にGoです!

新華
2026/07/05 03:21

アンテナショップですね😊

masa
2026/07/05 03:22

です🥰

ゆずとひ
2026/07/05 10:53

新橋で、わからなかった〜

アンテナショップかあ😝

masa
2026/07/05 10:58

有楽町〜新橋はアンテナショップの宝庫なので、飽きません

ゆずとひ
2026/07/05 15:47

アンテナショップは、その土地に行かなくても 美味しい物が買えるから 良いですよね😸🍀

masa
2026/07/05 16:51

つい買っちゃうので要注意です

2026/07/03 22:40

新華さん こんばんは🌝

見た目は洋食屋さんみたいですよ😋
オムライスって簡単そうに思えて 実は難しいですよね😅
チキンライスがパラッとほどけて口の中で卵と各種ソースが絡み合うバランスというか マリアージュ加減が絶妙に難しいと思います💧

個人的に ふわとろ卵の場合は マッシュルームのホワイトソースが合うと思います🤝

ケチャップをかける場合は 卵をクレープ状にしっかりと焼いたほうがいいような気がします😊

あくまでも個人的な意見ですが‥


新華
2026/07/04 05:20

武さん おはようございます♪
素晴らしいアドバイスありがとうございます!本格的ですね😃美味しそうです😋

よっし
2026/07/06 22:37

見た目は洋食屋さん・・、同感です

新華
2026/07/07 04:59

よっしさん ありがとうございます😊

まぼさく バッジ画像
2026/07/03 22:14

美味しそうです!


新華
2026/07/04 05:12

ありがとうございます♪
見た目は取り繕えるんですが…
味がぼやけてしまいました😢

ご飯をアーモンド型にするこれ✨
高校の学食のおばちゃんが
カレーのご飯をこれでよそって
くれてました
懐かしい🙌


新華
2026/07/04 05:10

皆さんに懐かしんでもらえてこちらも嬉しいです😊 よそってくれる学食のおばちゃんも手早く定量のご飯をよそうのに便利だったんでしょうね!🍛

ようさん
2026/07/03 17:02

オムライス型になる機械ですか?初めてみましたすごいですね!


新華
2026/07/03 21:34

ようさんさん こんばんは♪
コメントありがとうございます😊
"機械"などという大それたモノではありませんが、一つあると便利な道具ですよ!

くろねこ
2026/07/03 13:32

完璧な仕上がりに目を奪われました👀✨
趣味が高じて洋食屋さんを開いたりして(^^


新華
2026/07/03 14:11

取り繕ってそれなりに写すのは段々と慣れてきました😆

こんにちは~♪
昔なら、家では洋食風でふつうにウスターかけていましたww
今なら自分はなにもかけないですね
中のチキンライスの味だけで十分ですね
もしくは卵にチーズを混ぜ込むとか・・・?


新華
2026/07/03 13:23

たういさん こんにちは!
コメントありがとうございます😊
そうですね、"何も足さない"のも有力な選択肢の一つかもしれませんね🤔
これまで「ケチャップライスを卵で包みダメ押しケチャップ」という無反省なスタイルで食べてきたのでクセで何かを掛けなきゃって思ってました😅
例の"素"がかなり優し目のお味なのでライスを減らして少し濃い目にすれば美味しいと思います!ありがとうございます😊