▼夏の麻辣まぜそば食事後トーク▼
麻ぜそばのパクチー添えを食した際に、のどを潤おしながらいただいた
おつまみがこちら
麻辣おぼろ豆腐パクチー添え

うん、良い香り^^ハイボールと一緒に~
スーパーでパクチーを購入する際に半額で売っていた、おつまみ用のおぼろ豆腐
麻辣タレとパクチーの相性は言わずもがな!
おぼろ豆腐の表面はふるふる、中はとろん、二層の柔らかさが舌の上でゆっくり
混ざると共に、パクチーの葉のクタっとした食感と、茎のシャキッとした食感!
└これがマリアージュって奴っすか^^
ハイボールとの相性も抜群でございました
これは、リピートしたいと思います、とさ~
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投稿を表示とはるさんこんにちは!
「麻辣おぼろ豆腐パクチー添え」!なんて最高のおつまみなんでしょうか✨
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投稿を表示麻辣まぜそばパクチー盛り、拝見しました😊 そしてこちらおぼろ豆腐!どんどん広がりますね😃
ちなみにこちらに使っている麻辣タレは自作ですか?それとも市販されてる物でしょうか🤔
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投稿を表示こんばんは~♪
これはまたてんこ盛りのパクパクですね!
瓶入りのスパイスとぜんぜん香り違いますね
それにしても生パクを置いているお店少ないです
大型店に行かなきゃ・・・💦
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投稿を表示私もまぜそばの素材でアレンジしてしまいました♪
色々作りたくなる味ですよね〜。
またいずれ投稿します❤️