今日のパスタ

今日は麻婆豆腐パスタ

茹でたパスタに息子シェフ特製の麻婆豆腐をかけただけ

味付けは、豆板醤、豆鼓醬、甜麺醤、と唐辛子をシェフ独自の配合で組み合わせました

具材は豚ひき肉、長ネギ、豆腐など一般的麻婆豆腐に入っている物です

美味しく出来上がりましたが、スプーンが無いとパスタと豆腐を同時に食べられないと言う結果に…（笑）