トップ ＞ 凄トーク！ ＞ その他 ＞ 京都の方から筍を贈っていただいたので早速食べ... ぱぱ〜ん 2023/04/12 01:51 京都の方から筍を贈っていただいたので早速食べてみました。まだ地面の中にある状態の筍を朝採りした物らしい。筍特有の灰汁やえぐ味が無く甘〜い！薄めの味付けのお出汁で炊いただけなのにメチャクチャ美味しかったです♪ 後で聞いたら『白子筍』という有名な筍で物によっては1本5千円〜1万円するらしい…ちょっと値段にびっくり！？ もう少しゆっくり味わって食べれば良かったな😅 京都の方から筍を贈っていただいたので早速食べてみました。まだ地面の中にある状態の筍を朝採りした物らしい。筍特有の灰汁やえぐ味が無く甘〜い！薄めの味付けのお出汁で炊いただけなのにメチャクチャ美味しかったです♪ 後で聞いたら『白子筍』という有名な筍で物によっては1本5千円〜1万円するらしい…ちょっと値段にびっくり！？ もう少しゆっくり味わって食べれば良かったな😅 筍 白子筍 旬 びっくり ぱぱん いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー トークにコメントする 8件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すごめんち管理人 2023/04/13 13:01 旬のものはいいですよね♪ 管理人の今日のランチも筍ごはんでした😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kerikeri-kurakura 2023/04/13 22:00 筍って、まさに竹かんむりに旬、なんですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/14 07:49 すごめんち管理人さん、 旬のものを食べて心にも体にも四季を感じさせていただいております。旬のものを食べる事こそ真の贅沢だと思います。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/14 07:53 keri-kuraさん、 漢字って面白いですよね♪ 地中にある時は『筍』と書いて旬の食べ物なんですが地上に顔を出すと『竹の子』となり旬の食べ物ではなくなるのも分かり易い。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kerikeri-kurakura 2023/04/14 07:56 ホント、漢字は面白いですねー😀 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 oh@g! 2023/04/12 23:03 「たけのこ」というよりまさに「筍」ですね！ Googleで「筍」と画像検索しましたが、こんなに白く美しいものはでてこなかったです。 ※「白子筍」で検索したら皮も白っぽいものが多いんですね！！ きっと僕に食べる機会は訪れないけど、たけのこの世界を垣間見ることができました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 23:22 oh@g!さん、 私も初めて白子筍なるものを食べましたが驚きしかありませんでした。今まで食べていた筍とは全くというくらい柔らかさ、香り、甘み、旨味が違い過ぎて感動しちゃいました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はみちゃん 2023/04/12 20:29 お高い筍なんですね。 いかなごのくぎ煮も高くなったし、 なかなか食べられないもの多くなったなぁ～。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 22:44 はみちゃんさん、 昔は沢山あって安かったモノがいろいろと高くなりましたね。でも数が減ったのなら無理してまで食べなくても良いかなって思える様になってきました。偶になら良いですがそんなに頻繁にそれを食べなくても生きていけるでしょうからね🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 そあら 2023/04/12 16:02 京都産なので上品なんですかねぇ！？ 筍のとなりはこんにゃくですか？ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 18:19 そあらさん、 どうなんでしょうね。京都産の筍は初めて食べたのですが驚きました。 筍の隣はこんにゃくですよ～♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2023/04/12 18:59 「京都」というより「土と気候」のような感じが勝手してますꉂꉂ(>ᗜ<*) (横槍メンゴ…) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 22:34 くらげ👾さん、 確かに農作物の出来は土や気候が大きく影響しますから筍も同じなのかも知れませんね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 アイシャ 2023/04/12 11:24 柔らかそうで美味しそう。 それだけ新鮮なら皮ごとオーブンで焼くのもできますね🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 15:19 アイシャさん、 驚くほど柔らかくて甘みのある筍でした。実家の山に竹の子が育つので今迄にも朝採り等を食べた事はあるのですがこれは別格でした♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな【事務局】 2023/04/12 07:55 そんな高価な筍が!! 上品で美味しそうです✨ すっかり春になりましたねー🌸 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 15:16 かなさん、 あまりに柔らかくて甘みのある筍で驚きました。そして値段を聞いて更に驚いちゃいました😳ﾜｰｵ! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kerikeri-kurakura 2023/04/12 06:22 写真からもおいしさが伝わってきます〜🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 15:14 keri-kuraさん、 ありがとうございます～。驚くほど柔らかくて甘みのある筍でした♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2023/04/12 05:45 プロの方が目と踏んだ感触と勘で見つけて掘り当てる…というあれですな( ¯꒳¯ )ﾌﾑ… いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 15:12 くらげ👾さん、 どうやらかなり地中深くに埋まっているのを名人が掘り当てるらしいですな( ¯꒳¯ )ﾌﾑ… いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2023/04/12 19:01 すごいですよね 子供の頃手伝ってましたが、さすがに見えてないとわかりませんꉂꉂ(>ᗜ<*) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぱぱ〜ん 2023/04/12 22:36 くらげ👾さん、 土の中を透視する能力でもあるかの様な感じですね。多分私は竹になるまで気付かない自信があります！(ポンコツ宣言) いいね 返信する
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投稿を表示旬のものはいいですよね♪
管理人の今日のランチも筍ごはんでした😊
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投稿を表示「たけのこ」というよりまさに「筍」ですね！
Googleで「筍」と画像検索しましたが、こんなに白く美しいものはでてこなかったです。
※「白子筍」で検索したら皮も白っぽいものが多いんですね！！
きっと僕に食べる機会は訪れないけど、たけのこの世界を垣間見ることができました。
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投稿を表示お高い筍なんですね。
いかなごのくぎ煮も高くなったし、
なかなか食べられないもの多くなったなぁ～。
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筍のとなりはこんにゃくですか？
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投稿を表示柔らかそうで美味しそう。
それだけ新鮮なら皮ごとオーブンで焼くのもできますね🤤
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上品で美味しそうです✨
すっかり春になりましたねー🌸
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