凄トーク!

2026/05/22 23:41

▼ひとりごと▼
ちょいと所用で、浜松町に・・・・
ランチ時間・・・・・
なんだか蕎麦を手繰りたくなって、増上寺を左手に観ながら
老舗蕎麦屋さんの暖簾を~


よーし奮発して、穴子天せいろを注文!


まさに”手繰る”って、言葉を実感する蕎麦の長さ^^


ごちそうさまでした^^



芝大門の老舗蕎麦屋
とは言え、敷居は高くなくて、一見でも入りやすいお店です^^
お重からはみ出る穴子もお見事!!!
└臭みも全くない、上品な白身でした~

肝心の蕎麦も、コシがあり風味も抜群~
甘めの”つゆ”が終盤になると当方には、いささかしつこく感じら
れましたが、これは、好みの問題でしょう~


6件のコメント (新着順)
kani
2026/05/23 12:51

海老天ではなく、穴子天選択に心掴まれました。私達はおとなになったんだと実感できるひとときでした。
洗練されたお蕎麦、美しいですね。


とはる
2026/05/23 14:36

kaniさん

>私達はおとなになったんだと実感できるひとときでした。
 →さっき、ハトさんでこのコメントを拝見したのですが
  ニヤニヤが止まらなくて、不審者通報されるかと思いました!!

言葉の選び方に、ちょっとズルいくらいのセンスを感じます ^^
もし、ブログとか書かれていたら、フォローさせていただきます<(_ _)>

kani
2026/05/23 18:03

とはるさん
賛辞が過ぎます😅
ちょっとズルいくらいのセンス、そのままとはるさんにお返しいたします🦀

とはる
2026/05/24 08:39

いやいや(全否定)

kaniさんのワードチョイスは秀逸すぎます!^^!

とはるさんおはようございます😊
更科の蕎麦美味しそうですね✨


とはる
2026/05/23 09:44

バルサさん

おはようございます^^
なんだか洗練されたお蕎麦をいただいたのは久々でした
香、コシ、のど越し、三拍子そろっていましたよ~

こういうそばをすするのはいかにも江戸らしいですね!

とはる
2026/05/24 08:43

たういさん

大阪は、こういう一番粉を使った店はあまりないのでしょうかね?

とはるさん、それ以前に大阪は
粋なお蕎麦屋さん自体とても少ないです
やっぱりうどん文化なのでしょうね・・・😓

とはる
2026/05/25 10:55

なるほど!!!!
大阪は、うどんですもんね^^
もし、東京に来られることがありましたら
一緒に、蕎麦屋のみしましょうね!(^^)!

かな【事務局】 バッジ画像
2026/05/23 08:51

芝大門の更科そば、いったことあります!おそばおいしいですよね✨✨
でも、雨の日セールは初めて知りました👀👀
おそばって、大盛りでもぺろりなので、今度雨の日に行ってみたいと思います☔️


とはる
2026/05/23 09:33

かなさん

行かれていらっしゃいますね
└近くには、かなさんの大好物な紅白のタワーがありますし^^

冷たいお蕎麦は、ほんとペロリですよね~
雨の日は、大盛”無料”とのことです

新華
2026/05/23 05:17

風格を感じる蕎麦盆から大きくはみ出る立派な穴子天!充実の午後ですね😃
仕事中じゃなかったら100%ビール案件ですね😉


とはる
2026/05/23 09:31

新華さん

そうそう
ですが、この日は雨と、肌寒い気温も相まって
お銚子一本つけちゃおうかと本気で悩みました^^

新華
2026/05/23 09:42

確かに😃 蕎麦屋は日本酒🍶が似合います!しかも昨日の都内は寒かったそうで…😉

とはる
2026/05/23 09:47

そーなんですよ!!!
胸元ざっくりなカットソーで出かけちゃったもんだから
肌寒くって・・・・。

本当は、板わさと、焼きのりと、お銚子を注文したかったのでした。。。。。

はみちゃん
2026/05/24 23:25

蕎麦前が充実しているお店は良いですね♪

新華
2026/05/25 06:53

蕎麦が美味しい、蕎麦前が豊富、それでいて寛げる雰囲気…という蕎麦屋…最高ですけど3時過ぎないとそういうチャンス中々ないですよね😅

とはる
2026/05/25 11:01

はみちゃん 新華さん

じつは、そば前は確認しておりませんでした~
ランチメニューを提示されたっきりで・・・・・

でも”板わさと、焼きのりと、お銚子”くらいは絶対にあると思います
腰を据えるなら、プラスそばがきと、天抜きをオーダーして
〆にせいろって感じでしょうか?

いつか、午前中から蕎麦屋でこんなことが出来るようになりたいな~
と、妄想中です^^

新華
2026/05/25 11:11

あと卵焼きがあるといいなー😋
天抜きですか!憧れますが未経験です(^^ゞ

とはる
2026/05/25 17:16

玉子焼きも良いですね~^^

当方も、もちろん天抜きなんて通な頼み方をしたことはございませんm(__)m
妄想です~

kerikeri-kurakura
2026/05/23 00:34

おいしそうなお蕎麦ですね。
そして立派な穴子天!
ナイスな昼食でしたねー😄


とはる
2026/05/23 09:30

ケリクラさん

穴子天が、本当に食べ応え抜群でした~
蕎麦の、のど越しも良く、あいにくの
雨模様をパッと明るくしてくれました^^

kerikeri-kurakura
2026/05/23 13:32

すばらしい!😄
おいしさのおすそ分けをいただいた気持ちです😄😄

とはる
2026/05/23 14:37

ありがとうございます!!!
食べてよかったぁ~

のの
2026/05/22 23:59

美味しそう!


とはる
2026/05/23 09:28

美味しいですよ~
是非、行ってみてください^^