すごめんち

凄トーク!

2023/12/23 18:44

今日は自家製柚子胡椒作り

5件のコメント (新着順)
macky
2023/12/27 05:48

美味しそう!柚子胡椒手作りとか!!


NOBU ⭐️⭐️
2023/12/27 23:17

我が家は、市販の柚子胡椒では辛さが足りないので…

はみちゃん
2023/12/24 22:46

青唐辛子じゃなくて、赤なんですね!
しかしすり鉢とは、ほんと手作り感満載で、
美味しそうです。

そういえば九州の人には、
ミキサーまたはフープロ使うこと薦められました。


NOBU ⭐️⭐️
2023/12/24 23:27

我が家も最初はフードプロセッサを使おうか?って話しになったんですが、嫁さんが『フードプロセッサでは粉になりきらないで皮のぶつぶつ感が残るから』って理由で細かく刻んでからすり鉢を使いました

唐辛子は、青唐辛子が手に入らなかったので我が家に有るキムチ用唐辛子の粉引きを使いました

いやぁ~、素晴らしいです。
小瓶に小分けして送って欲しいくらいですww
鍋物にちょっと添えたら美味しいでしょうね!


NOBU ⭐️⭐️
2023/12/24 22:37

クール便代引きでお受け致します(笑)

ぱぱ〜ん
2023/12/24 01:20

NOBUさん家の自家製柚子胡椒と一口餃子セットのお取り寄せお願いします♪👍


NOBU ⭐️⭐️
2023/12/24 22:38

クール便にてお受けしますが、お高いですよ(笑)

みんとり
2023/12/24 00:28

おおおおおお!!
おでんに柚子胡椒つけるの好きなんですが、この自家製柚子胡椒つけたら美味しさマシマシに決まってますね😆
おそばやうどんにも良さそうだし。。


NOBU ⭐️⭐️
2023/12/24 00:32

基本的には豚骨ラーメン&一口餃子に使う事を前提に作っています