茹でずにワンタンができないか実験します。
用意するもの
インスタントワンタン
釜飯の釜
熱湯
釜にワンタンを入れます
熱湯を適量入れます。いつも通り430mlが身体に染み付いているので、430ml用意しましたが、少し残りました。
3分待ってみましたが、アルデンテ。
もう少し柔らかくしたいので、フタをして1分レンチン。まずまずの仕上がり。
500mlのところ400mlしかお湯は入っていないので、粉末スープは少し残しました。
で、完成！
これで、くろねこさんのマネができるようになりました🥰
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3件のコメント
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投稿を表示熱湯と電子レンジの合わせ技でイッポン🖐️
これで会社でもワンタン麺ライフ♪
どの凄麺と合わせるか🤔
この悩みも醍醐味です✨️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示釜飯の釜大活躍ですね🤭
火を使わず職場で頂く為の実験ですかね🍥
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示masaさん😸
茹でずにレンチン作戦😼
お手軽で良さそうなのですが
気になる点が一つあります😼
素麺等を茹でる時は大量のお湯を使用することを推奨しています。理由は麺に塩分が含まれているからです。
茹で水が少ない場合、麺の塩分が抜け切らずに残ります。さらに水洗いをしっかりして、表面のヌメリを取らなければ、浮き出た塩分が残った状態で食べていることになります。表示カロリー、塩分等とは違う状態で食べていますので、あまり良いとは言えません😼
うどん等も麺に塩分が含まれている為、同様です。
ワンタンも茹でないでレンチンした場合、湯戻しするお湯の中に、ワンタンの塩分が少しは残った状態になるのではないかと思われます🤔
塩分等を気になさらないのでしたら良いのですが・・🤔お気をつけくださいませ🙇