凄トーク!

2026/09/12 17:29
ヤマダイ 手緒里紫峰うどん🦀



くろねこさんの投稿を拝見して、そういえば…と探してみたところ、ありました!!
上品なゴールドの包装が輝いております。


炙りじゃこ天と炙り油揚げで温かいおうどんに。

長いと食べ応えが増しますね!
そしてなんと言っても、つるつるの食感が終始心地よく美味しくいただきました。


ごちそうさまでした。

5件のコメント (新着順)
masa
2026/09/15 01:02

ずっと手織里だと思っていたら、手緒里だった時の衝撃💥 ちょっと前に味わいました🙇


kani
2026/09/15 04:13

そして私も手織里表記になっているではありませんか。
masaさんの、間接的大人の配慮により訂正させていただきました😅
masaさんいつもありがとうございます😌

masa
2026/09/15 07:06

私も直しました😅😅

kerikeri-kurakura バッジ画像
2026/09/13 12:15

これ、おいしいですよねー🤤
また買ってきたいと思います😄


kani
2026/09/13 21:46

乾麺が分かる歳になったのだと感慨深いです😌

masa
2026/09/13 01:32

kaniさん、茹で具合は確かめましたか?
もしまだなら、鍋から直接の試食をぜひ!
うどんの塩分だけで、いけちゃいます🤤


masaさん😼

それは禁断の技ですよ😅
麺を茹でると、特に乾麺の場合は茹で汁の中に、塩分が排出されます。そのまま食べると、かなりの塩分を摂取していることになるので、注意が必要です😼

健康のために面倒でも、冷水でしっかり表面のヌメリが取れるまでよく洗い、味わってほしいです😸

くろねこ
2026/09/13 04:07

masaさん🖐️私はやりましたよ😏

kani
2026/09/13 21:45

確かめの一本、私もやってしまいました😅

masa
2026/09/14 02:23

釜揚げはそのままですよね?
もしかして、乾麺の方が生麺より塩分が多いのでしょうか

AIの回答です😼

くろねこ
2026/09/14 09:45

乾麺のうどんをゆでた後に
パスタを茹でれば塩代が浮くスンポーですね🤔

masa
2026/09/14 09:59

AIさんに聞いてみたら、うどんつゆの塩分濃度が1.2〜2.5%。100gの乾麺を1Lのお湯で茹でたときの塩分濃度は0.3〜0.4%なので、釜揚げうどん、大丈夫そうです。
パスタは1%だから少し足せば…
というか、うどんを茹でたあと、パスタを茹でるって…くろねこさん、わんぱくですねー

くろねこ
2026/09/14 10:33

笑 イメージですよw 塩分濃度的にちょうどいいんじゃないかと思い(^^;
ダシに卵黄だけ用意して釜揚げ玉うどん!よさそうです。

kani
2026/09/14 13:23

チョコマシュマロさん
ありがとうございます!
思った以上に塩分が多いのですね🤔
健康への配慮、大事です👍

kani
2026/09/14 13:34

masaさん
有名チェーン店では、どんな流れで温かいうどんが提供されているか、今度じっくり見てみようと思います!

kani
2026/09/14 13:35

くろねこさん
色々なものが茹でられそうですね😅

くろねこ
2026/09/14 13:52

枝豆とか・・ ほうれん草なんかも・・ 笑

masa
2026/09/14 13:58

kaniさん、この前高松で食べたときは、
釜玉を頼んだら7〜8分かかるけど、ぶっかけならすぐ出せると言われたので、ぶっかけにしました。
繁盛店だとぶっかけは一度茹でたあと、ぬめりを取って水でしめておいて、それを温めるのではないかと思います。
突撃レポート待ってます。2食食いですよね😁

それではこれから「進撃のくろねこ」とお呼びいたします🙇

kani
2026/09/15 03:08

くろねこさん
麺類とゆで卵を、一緒の鍋で茹でている料理番組を観たことを思い出しました😅

kani
2026/09/15 03:09

masaさん
両方頼んで確かめてみたいですね🤤

kani
2026/09/15 03:19

チョコマシュマロさん
ともかく、うどんを茹でた時(特に乾麺!)の塩分には気をつけます🫡
うどんへの敬意と、健康管理大事です!

くろねこ
2026/09/12 21:19

完璧なトッピング👍️
うどんにじゃこ天、違和感無し!

ホント上品な包装ですよね。
ヤマダイさんのこだわりを感じます。


kani
2026/09/13 00:04

くろねこさん ありがとうございます🦀
じゃこ天にはうどんがよく合いますね!
つるつるで美味しかったです🤤

masa
2026/09/14 13:59

初めて食べたじゃこ天はうどんでした。今治駅。

kani
2026/09/15 03:29

今治でじゃこ天うどん…🤤🤤🤤

masa
2026/09/15 08:34

年末か年始に行きました。

kani
2026/09/15 09:16

行きたいところが多すぎる〜〜😆

masa
2026/09/15 11:51

足腰丈夫なうちにぜひ!
尾道ラーメンで腹ごしらえして、しまなみ海道を自転車で走ってからのじゃこ天うどん🤤
おすすめです。

kani
2026/09/15 14:32

本当に素晴らしいコースですね✨

masa
2026/09/15 15:30

両方の駅にレンタサイクルがあります。橋のアップダウン以外はほぼフラットなので、自転車に乗れる人なら走破できます。坂は押せばいいので。3回走りました。

kaniさん😸

手織里紫峰うどん😺
トッピングも良いですね~😺

麺が長い〜🤔
まさかの切らずに茹でましたか?🤔
私が手織里麺を調理する時は、面倒ですが、カーブしているフシの部分は折ってから茹でています😺


kani
2026/09/13 00:00

チョコマシュマロさん
ありがとうございます🦀
まさかの?折らずに茹でました!
つるつるの麺を一呼吸おいて、美味しくすすりました🤤

masa
2026/09/13 01:27

私も折らずに長さを楽しんでます